肉糜炖蛋的做法,肉糜炖蛋怎么做请看步骤:1.鸡蛋打入肉糜,放少许水搅拌均匀2.蒙上保鲜膜,并在保鲜膜上戳几个透气孔,放入微波炉高火5~8分钟,中途可以暂停看看肉糜熟的程度,决定时间的长短
步骤1 将调好味道的肉糜如图摆好(新鲜肉糜三次少许加水调匀、再加入葱花、盐、鸡精搅拌均匀、最后加入食用油锁水) 步骤2 鸡蛋豆腐切片摆盘、多余的可放肉糜中间压碎 步骤3 打入鸡蛋、均匀的撒少许盐、上锅蒸十分钟、闷两分钟 步骤4 出锅前将蒸出的水小心倒出、撒点葱花、倒入调好的麻油和生抽即可 肉糜炖蛋的...
1、小葱洗净切成葱花。2、在肉糜里加入葱花、生抽、盐和白胡椒粉。3、搅拌均匀。4、将调好味的肉糜均匀铺在容器底部,并压实。5、在肉糜中挖三个洞,用来确定一会放鸡蛋的位置。6、接着在肉糜洞里打入三个鸡蛋。7、在肉糜和蛋的容器上盖上一层保鲜膜。8、锅里的水上汽后,放入装有肉糜和蛋的容器,隔水蒸...
1 准备好所需材料后将猪肉剁成肉糜,生姜切成末(不喜欢生姜味的可以不放)。2 肉糜中加入生姜末,少许盐(比平时炒菜盐量少些)、胡椒粉、味精,淋入老酒、生抽,抓匀后腌制十分钟。3 敲好鸡蛋,滴入几滴料酒,撒掉细盐再蛋白中,筷子顺着蛋白搅拌下,注意不要搅破蛋黄。待用~4 将腌好的肉糜放入待蒸容器内...
【人见人爱的肉糜炖蛋】01.把肉糜倒入黄酒,2勺生抽,蚝油,放入姜。拌匀,然后贴好保鲜膜,冰箱腌一会儿。,11.把肉糜炒一下,8成熟,盛出。,21.放葱,31.打匀鸡蛋,4个蛋,放入一比一的温水,倒入肉糜,41.放锅里蒸20分钟,51.出锅,美味,拌饭,好吃到没朋友😜😜…
健康美味快手的肉糜炖蛋(汽水肉)的做法步骤 步骤1 将肉糜、生抽、料酒拌匀,然后加入淀粉拌匀上劲,拌好把肉拔到碗的一边,另一边打2个鸡蛋。 步骤2 将鸡蛋打散打均匀 步骤3 将肉糜和蛋液混合均匀。注意需要将肉和蛋完全混合均匀,不要有肉团,这一步比较费手。
简介 肉糜炖蛋的做法简述~食材 鸡蛋 3个 肉糜 适量 熟咸鸭蛋黄 2个 方法/步骤 1 将肉糜放入蒸碗中放入姜葱,倒入适量盐、味精、料酒,拌匀 2 将一个生鸡蛋打匀倒入肉中,蛋和肉拌匀 3 将两外两个生鸡蛋敲在肉上(注意不打,保持鸡蛋全貌,洒上些许盐进行调味)4 放入咸蛋黄(可选),加上葱花 5 将蒸...
【肉糜(肉末)炖蛋~简单方便】01.把肉末(最好带点肥的)拌入适量盐,一小勺料酒,一小勺生抽,再磨一些黑胡椒,拌匀,再打入一个鸡蛋和小虾仁,翻拌一下,放入冰箱,让它入一下味,11.冰箱取出后,在上面打一个鸡蛋,稍撒一些盐,滴几滴生抽,放入蒸锅,蒸约30分钟,尽量
鸡蛋3枚、肉糜100G、小葱1根,再加入生抽1勺、白胡椒和适量盐,一起搅拌均匀。这样,一道美味的肉糜炖蛋就准备好开锅了。恰当的食材选择,如鸡蛋、肉糜等,是制作美味肉糜炖蛋的基础。1、将小葱彻底清洗后,精细地切成葱花状。◇ 步骤详解 2、将切好的葱花与肉糜混合,再加入适量的生抽、盐和白胡椒粉进行调味。3...
肉糜炖蛋的做法步骤 步骤1 肉糜洗净去血水,准备好需要的材料。 步骤2 腌制肉糜,敲两个鸡蛋、倒入一勺料酒、一勺酱油,搅拌均匀腌制10分钟。 步骤3 腌制好的肉丝和汤汁倒入碗中并加些热水(不要太多,基本70-100ml足够了),蒸锅内加水至差不多碗4/3位置,待烧开后将碗放进蒸锅,盖上盖子焖煮。