1. 塑料膜:塑料膜是肉类包装中最常见的材料之一。它具有良好的密封性和防潮性,能有效防止肉类受到外界空气和湿气的侵蚀。在选择时,建议选用食品级塑料膜,以确保其安全性。 2. 铝箔:铝箔包装具有优异的隔热性和阻光性,能有效减缓肉类中的脂肪氧化和微生物繁殖。同时,铝箔...
肉类包装材料 (共19件相关产品信息) 品牌 金霖 源晟包装 三心伟业 恩典 诺恩 诚辉 EVA 更新时间:2024年07月10日 综合排序 人气排序 价格 - 确定 所有地区 实力供应商 已核验企业 在线交易 安心购 查看详情 ¥18.00/个 贵州六盘水 选择安心购商品,成交更放心肉类太空袋包装加工 涂膜材料 隔尘防漏 密封...
熟肉类食品的包装材料则包括平光玻璃纸、涂塑玻璃纸、聚乙烯等多种选择。常用的包装方法有薄膜裹包、真空充气包装和热收缩包装等。中式肉制品的包装常采用高温杀菌处理,因此需要耐高温的包装材料,如PA(PET)/CPP等。这些产品通常采用真空包装,经过高温杀菌后,货架期可长达6个月,被称为软罐头。中式干肉制品易...
🌿双轴取向PET薄膜,是肉类和奶酪包装的理想选择。这种薄膜在加工过程中无需添加任何增塑剂或其他添加剂,因为PET本身含有极少量的可提取化合物,且无有毒副产物,确保了食品包装的安全性。🔬PET共聚物包括各种结晶度的聚合物,甚至有无定形聚合物。在聚合过程中加入醇(如环己烷二(HDM))或二酸(如间苯二甲酸),形成...
在肉类包装领域,确保食品的安全与品质至关重要。为此,我们通常采用多种专业材料。首先,塑料袋是不可或缺的,尤其是PE、PP、PET等材质,它们具备出色的防潮、防水、阻氧和阻光性能。其次,泡沫盒因其良好的保护性和保温隔热功能,常被用于肉类的内包装。再者,真空袋通过创造高真空环境,有效隔绝细菌和氧气,从而大大延长肉...
塑料包装是肉类产品中最常见的包装方式之一。它具有良好的密封性和防潮性,能有效隔绝外界空气和水分,从而减缓肉类的氧化和腐败过程。此外,塑料包装材料成本相对较低,使得它在肉类包装中占有重要地位。然而,塑料包装也存在一定的环保问题,因此,在选择塑料包装时,应关注其环保性能和可回收性。 二、真空包装 ...
1.塑料袋:塑料袋是包装食品常用的一种材料,肉类的包装也不例外。常用的塑料袋有PE、PP、PET等,具有防潮、防水、阻氧、阻光等功能。 2.泡沫盒:泡沫盒是肉类包装中常用的一种内包装材料,可以有效地保护肉类的完整性,并具有保温、隔热的功能。 3.真空袋:真空袋可以将肉类食品包装在高真空环境下,防止细菌...
首先,阐述了生鲜肉和熟肉制品的包装发展,包括冷却肉和冷冻肉的包装技术及其材料选择。接着,讨论了熟肉类食品、中式和西式肉制品的包装特点和要求,以及灌肠类制品的特殊包装方法。文章强调了包装材料的隔氧性、阻湿性和耐温性等关键性能,以确保肉品的品质和安全。最后,文章还提到了食品研发创新服务中心的相关信息。
四、可持续发展包装创新 4.1 聚乳酸(PLA)生物基薄膜在工业堆肥条件下180天完全降解 4.2 纳米纤维素增强复合膜使氧气阻隔性能提升3倍 4.3 活性包装系统通过内置氧吸收剂可将残氧量控制在0.1%以下 包装材料的选用需综合考量产品特性、保质期要求及终端销售环境,通过科学配伍不...
肉类包装的基本要求是保鲜、防潮、防腐、防污染和美观。包装材料要有一定的机械强度,不易破裂、渗漏,对肉品不产生有害的副作用,且能保证其营养成分、色泽、香味等特性。 二、常用的肉类包装材料种类 1.聚乙烯薄膜 聚乙烯薄膜具有良好的透气性和防潮性能,可用于包装各种肉类。这种材料价格便宜,适用范围广泛...