16分钟 家常味 初级 其他 蒸 其他 做法将做法保存到手机 1.
肉笼的做法,肉笼怎么做请看步骤:1.一.准备原料【面团】面和酵母按100:1比例,加一小勺糖加快发酵,酵母加温水(30-36℃为宜)化开后和面,醒发两个小时备用。(没和光滑也没事,醒发后就好了)【肉馅儿】1.肉馅儿自己做会好吃很多,当然现成的也可以,买回来用刀使劲儿剁剁
肉笼的做法 步骤1 第一步:和面 温水内加入安琪,边搅拌面边加入水(要快速搅拌,这样活出来的面会三不沾);揉成团,盖盖子醒发40分钟; 步骤2 第二步:和馅 喜欢有咬感的,自己手工剁馅,将蒜、姜、老抽、生抽、盐、蚝油、料酒、玉米油全部倒入馅里,搅拌均匀; ...
调味品 做法 将做法保存到手机 1/9 准备葱花和胡萝卜丁 2/9 将肉馅调好放入葱花胡萝卜丁顺时针搅拌 3/9 把发好的面揉好,擀成薄一点,跟花卷的厚度一样。 4/9 加入肉陷涂均匀 5/9 将面卷起来 6/9 切成想要的大小 7/9 把肉笼放进锅里蒸十五分钟即可 8/9当 当当 当出锅喽…… 9/...
肉笼的做法,豆果美食为您提供肉笼的做法图文步骤,了解肉笼所需食材,掌握肉笼的做法技巧,让您轻松做出肉笼。
肉笼的做法,肉笼怎么做请看步骤:1.一.准备原料【面团】面和酵母按100:1比例,加一小勺糖加快发酵,酵母加温水(30-36℃为宜)化开后和面,醒发两个小时备用。(没和光滑也没事,醒发后就好了)【肉馅儿】1.肉馅儿自己做会好吃很多,当然现成的也可以,买回来用刀使劲儿剁剁
香哈菜谱为您提供肉笼的做法图文步骤讲解,内附肉笼的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及肉笼的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
肉笼的做法,肉笼怎么做请看步骤:1.适量的猪肉馅,加入生抽、老抽、盐、五香粉,打入一个鸡蛋。我是自己加了点炼的猪肉,这样更香,先搅拌均匀。2.再加入一勺的玉米淀粉,让肉馅更上劲,然后加入切好的葱末。3.为了更香更有营养,加入些泡发的香菇碎丁,更好吃,也去除些许
肉笼(自制肉滑)的做法步骤 步骤1 五花肉去筋膜,剁成肉滑,或用搅拌机、破壁机打成肉滑。加入适量盐、白胡椒粉、姜粉、花椒粉、老抽、料酒、香油、1个鸡蛋。 步骤2 顺时针快速搅拌上劲。 步骤3 胡萝卜碎、葱花准备好。也可以搅拌在肉滑中。 步骤4 ...