根据疾控中心臭豆饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮腐的,定事件是由于臭豆腐中含有肉毒梭状芽杆菌生的B型毒素引起的食物中毒。关关关相事件事件2:2013年9 月9饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮日,西藏昌都地区丁青甘岩两牧民家中的饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮饮牛...
事件1：2013年3月21日中午12点左右，新乡市原阳县城关镇一家亲友共10人在家里聚餐，其中7人吃了家里自制的臭豆腐，后有6人出现不同程度的腹痛、恶心、呕吐和头晕等症状。根据疾控中心对臭豆腐的检测，认定该事件是由于臭豆腐中含有肉毒梭状芽孢杆菌产生的B型毒素引起的食物中毒。相关事件 事件2：2013年9月9日，...
致中毒事件的发生。有害物质—肉毒梭状芽孢杆菌 肉毒杆菌是一种厌氧菌，自然界中普遍存在，在土壤、鱼、腐肉、家畜肠道及粪便中均可检出，生肉很容易被污染。引起肉毒中毒的食品主要是：家庭自制的豆谷类发酵食品如臭豆腐、豆豉、豆酱 危害 当食物被污染后，肉毒杆菌便会大量繁殖并产生肉毒毒素，肉毒毒素是一种神经...
事件1：年3月21日中午12点左右，新乡市原阳县城关镇一家亲友共10人在家里聚餐，其中7人吃了家里自制的臭豆腐，后有6人出现不同程度的腹痛、恶心、呕吐和头晕等症状。根据疾控中心对臭豆腐的检测，认定该事件是由于臭豆腐中含有肉毒梭状芽孢杆菌产生的B型毒素引起的食物中毒。第3页，共8页。相关事件 事件2：年...