第一步:泡软的200克红薯粉丝,捞出沥水,用剪刀剪两刀。热锅冷油滑锅后倒出,重新加2瓷勺油烧热,转小火倒入粉丝,快速翻拌15秒。这步让粉丝表面形成保护膜,盛出,备用。第二步:中火热锅加2瓷勺油,先爆香葱姜蒜末,炒到微黄。下1瓷勺豆瓣酱,小火炒出红油。倒入150克肉末,转大火,用锅铲背面,将肉末压散煸炒
1/10准备食材:猪肉末,粉丝、青椒、红椒、小葱。 2/10青红椒洗净切成丁,小葱洗净切小段。 3/10粉丝清洗干净,用开水烫至发软,切段。 4/10热油锅,将肉末炒熟。 5/10放入一半葱段。 6/10加入生抽、蚝油调味。 7/10放入适量清水,淹没肉末。 8/10水开,放入粉丝煮熟入味。 9/10加入青红椒,还有剩下的小葱,...
步骤1 准备食材,粉丝提前用温水泡软,猪肉剁成肉末 步骤2 泡好的粉丝沥干水备用,肉末中加入1勺酱油、1勺料酒、1勺干淀粉抓匀腌制10分钟,葱切葱花姜去皮切末 步骤3 起锅加入金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油烧热 ↓↓↓ 为何要选择金龙鱼营养强化维生素A·新派菜油? 1.加工原料为非转基因油菜籽,纯正的菜油香 2...
肉末粉丝,经济又实惠,超级下饭 肉末粉丝By 食无涯 原料:粉丝、瘦肉、葱花、蒜末、豆瓣酱、酱油、生抽、玉米淀粉、清水、食用油、酱油、生抽、麻油。做法步骤:第1步、粉丝用刚烧开的水浸泡一会。第2步、大概泡到这个样子,粉丝变白倒掉开水投凉后再泡清水里面。第3步、烧的时候捞出沥干水份。第4步、蒜头剁...
肉末粉丝,鲜香美味,可口下饭 肉末粉丝By 苹果的萍 粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!原料:粉丝、猪腿肉、香葱、辣椒酱、小米椒、植物油、盐、生抽、老抽。做法步骤:第1步、粉丝剪断,提前用温水浸泡,捞出来沥干水分。第2步、植物油放入肉馅小火炒至变色。第3步、加入老抽调色。第4步...
用料 粉丝(干的) 80克 肉末 100克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.成品图。 2.粉丝提前泡软。 3.把猪肉剁成肉末。 4.葱姜蒜辣椒切好。 5.取一个碗调入所有的调味料和少许的清水搅拌均匀备用。 6.锅中加水烧开。 7.放入粉丝煮一分钟。 8.把煮好的粉丝捞出过凉水...
粉丝 1把肉末 100克姜末 10克小葱花 少许酱油 1勺盐 依个人口味清水 100克料酒 1勺辣椒 1个辣椒粉 3克蒜 4瓣豆瓣酱 1勺 做法步骤 1、准备食材。2、红薯粉一定要提前泡软。3、梅花肉洗净放入绞肉机中,启动绞成肉末。4、加入酱油,料酒,十三香搅拌均匀。5、起油锅,加入蒜末葱花辣椒粉煸炒。6、加入1...
肉末粉丝的做法,肉末粉丝怎么做请看步骤:1.制作前先将粉丝用温水浸泡20-30分钟2.猪肉、干辣椒、葱、姜各切末备用3.锅内加油烧热后先放入干辣椒煸锅,再放入葱姜爆香4.放入肉末炒至变色倒入酱油翻炒几下后加入泡好的粉丝...
肉末粉丝的做法,肉末粉丝怎么做请看步骤:1.粉丝2块,水烧开2.下锅煮2分钟,泡10分钟左右3.热锅下油,下花椒,辣椒,姜蒜爆香4.下肉末炒一下5.下粉丝炒6.多炒几下,加半碗清水,放生抽,醋,糖少许煮成这样,再勾芡...
肉末粉丝的做法步骤 1.姜蒜肉末剁好,粉丝提前泡发; 2.倒油入姜蒜末小火煸香; 3.入肉末小火炒散; 4.入老抽; 5.入料酒; 6.入辣酱; 7.入清水一小碗; 8.撒入盐; 9.搅拌均匀; 10.入粉丝大火翻炒; 11.稍微粘稠时加入少许香醋; 12.入香油; 13.入白糖; 14.收汁出锅撒上红椒粒香葱装盘; 15.成品...