鲜肉包子商用即食肉叉烧包早餐半成品广式早茶点心速冻面点食品 长沙掌勺子食品有限公司 5年 月均发货速度: 次日 湖南 长沙市雨花区 ¥100.00 成交6件 思念叉烧包360g/12个 早餐早点猪肉包子冷冻方便速食面点半成品 上海铭辉农业科技有限公司 5年 回头率: 23% 上海市 ¥54.60 成交164件 大笑叉烧包53
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【制作过程】1、把梅花肉切成粗条,切薄一点,更容易入味,因为后面要做叉烧包,所以多准备了一些肥肉,或者直接用五花肉都可以。2、然后按1斤肉准备1斤清水、2个干葱头、1块生姜和4瓣大蒜,全部拍扁后放清水里,用手抓揉,使葱姜蒜汁与水混合。(家里没有干葱头了,用小葱替代。)3、接着放1勺盐、3勺...
小里脊肉叉烧包 只看楼主收藏回复 人中无双 美食会员 1 肥肉叉烧固然香,但肥腻又高脂,所以今天我们用小里脊肉做了一次瘦肉叉烧包! 送TA礼物 1楼2024-10-02 13:40回复 扫二维码下载贴吧客户端 下载贴吧APP看高清直播、视频! 贴吧页面意见反馈 违规贴吧举报反馈通道 贴吧违规信息处理公示...
该做叉烧包啦 准备材料 01 馅料 叉烧肉 适量 叉烧酱 3勺 面种 中筋面粉 200g 水120g 酵母3g 面团 面种320g 低筋粉 80g 泡打粉 6g 酵母2g 糖20g 猪油 少许 肉酱均匀 02 把叉烧肉切成丁,倒入叉烧酱,搅拌均匀。 面团成型 03 把面种的材料放在一起揉好,放温暖处发酵。发成蜂窝状,我用了俩小时。把糖先...
叉烧肉 叉烧包 叉烧肉 叉烧包的做法步骤 步骤1 先将五花肉放网篮,5分钟/50度/速度4,清洗出浮沫血水后用清水冲洗干净! 步骤2 再将所有的食材调料放入主锅,设置25分钟/V/反转小勺烹饪。 步骤3 烹煮完的样子。 步骤4 装盘出锅,趁热享用。 步骤5
然后加入调好的酱汁,快速翻炒至肉熟。最后加入生粉水,炒至肉馅抱团。 3️⃣ 炒好的肉馅放凉后,放入冰箱冷藏一段时间,这样包起来更容易操作。🍴 小贴士: 这个配方可以制作16-20个包子,包子皮大约55-60克。 口感可以根据个人喜好调整咸淡度。🍽️ 享受美味的叉烧包吧!这个家常版的叉烧包肉馅,简单易做,...
叉烧包肉馅的做法 锅下一点点油下肉翻炒,真的是一点点油估计5克不到 肉炒着会出水,炒到肉全部变色下姜和蒜末,翻炒一分钟后下除了淀粉、水外的配料 小火翻炒到汁水基本收干 倒入250ml淀粉水 转大火煮3分钟 三分钟汁水大概收到这个程度,转到高压锅 ...
自制叉烧包肉馅 By zhoujiaying32 用料 五花肉丁 500g洋葱丁 150g叉烧酱 2勺黄豆酱 1勺生抽 3勺老抽 1勺白糖 10g盐 2g味精 少许水 150g 做法步骤 1、将猪肉,洋葱切丁 2、碗中调入叉烧酱,黄豆酱,生抽,老抽,白糖,盐,味精,加入150g水稀释 3、锅中加入少许食用油,放入肉丁炒至有点出油,再放入洋葱...
瘦肉叉烧包的做法 步骤1 将水、玉米油、1勺盐、白糖投进面包桶,放进低粉和酵母,启动搅拌发酵程序,1个半小时后取出排气,揉成一个个包皮。 步骤2 将叉烧肉剁碎备用,锅加热加入1碗水,投进作辅料用的白糖、酱油、蚝油煮开,放进叉烧碎肉,约5分钟后用淀粉勾芡装盘待用。