首先，我们可以将肉类分为红肉和白肉两种。红肉指的是猪肉、牛肉、羊肉等，它们的肌肉纤维比较粗，口感相对较硬。白肉则指的是鸡肉、鸭肉、鱼肉等，它们的肌肉纤维比较细腻，口感相对较软。对于哪种肉可以多吃，这要根据个人的健康状况和饮食偏好来决定。一般来说，白肉相对于红肉更加健康，因为它们的脂肪含量较低，...
一、颈部 颈肉:位于牛颈脖的肉,质量较差,但可红烧、煨汤或做馅心。 脖仁(雪花肉):牛脖子上那块微微突起,最经常活动的肉的核心部分。肥瘦兼有,肉质干实,肉纹较乱,适宜制馅或煨汤。 二、肩部 肩肉:牛肩部的肉由相互交叉的两块肉组成,纤维较细,口感滑嫩,适合用炖、烤、焖等方法...
百度试题 结果1 题目根据兽医卫生检验,可将肉质质量分为哪几类:( ) A. 变质肉 B. 良质肉 C. 条件可食肉 D. 废弃肉 相关知识点: 试题来源: 解析 BCD 反馈 收藏
肉类可以按照不同的标准进行分类,常见的如下:* **哺乳动物肉** 2楼2023-12-28 03:04 回复 一根烧火棍 包括猪肉、牛肉、羊肉、狗肉等 3楼2023-12-28 03:04 回复 一根烧火棍 这些动物的肉含有丰富的蛋白质和脂肪,是人们日常饮食中的重要组成部分 4楼2023-12-28 03:04 回复 一根烧火棍 例如...
精瘦肉 12元、三线肉12元、无骨腿夹肉（腿肉）10元（不知具体什么肉）、排骨13-14元 猪尾巴、猪头肉 、前蹄髈10元、前脚爪、后蹄髈10元、后脚爪 8元
游戏 二次元 音乐 美食 Gift1230 ... 背肩或者肩肉切成块当牛腩粒,炖着吃没问题吧,我们之前用的上脑 2周前·江苏 0 分享 回复 展开1条回复 我想静一静 ... 草饲货不用去考虑什么口感 无非就是出成 价格 加工难度 考虑口感 花纹一点意义没有
美宜佳品类能够分解哪几类() A.食品、鲜食、熟食、用品、饮料、饮品 B.冷冻、营养品、生鲜、水果、干货、杂粮 C.冷冻、鲜食、熟食、水果、干货、饮品 D.食品、用品、饮料、水果、杂粮、熟食 点击查看答案 第2题 家禽的中分类一般分为哪几类() A.冻品类 B.鲜禽类 C.鲜牛羊类 D.鲜杀活禽类 点击查看答...
根据兽医卫生检验,可将肉质质量分为哪几类:()A.变质肉B.良质肉C.条件可食肉D.废弃肉E.母猪肉的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生产力工
百度试题 结果1 题目畜肉按成熟度可分为哪几类?( ) A. 一二成熟 B. 三四成熟 C. 五六成熟 D. 七八成熟 相关知识点: 试题来源: 解析 B,C,D 反馈 收藏
鼻息肉,一种我们生活中经常会遇到的疾病之一,同时也在一定程度上危害到了人们的身体健康,因此不论从哪一方面出发,我们都应该来了解它,并重视起来。今天我们主要就来了解一下鼻息肉的一些具体分类吧: (1)过敏性息肉 常为双侧多发性,如不能除去过敏原因,息肉切除后常驻复发。病变除水肿明显外,有大量嗜酸性白细胞...