香哈网为您提供了肉丝炒面的做法大全介绍,包括肉丝炒面的做法大全图文步骤详解,并详细说明肉丝炒面的做法所需时间和用料,让您轻松学会肉丝炒面的家常做法。
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肉丝 盐 卷心菜 葱 姜 蒜 酱油 辣椒酱 十三香 料酒 方法/步骤 1 材料 2 卷心菜切丝 3 姜蒜切末,红辣椒切丝,葱切段 4 锅里添水烧滚,将面条煮熟 5 煮熟的面条捞出过凉水,控干水分后,放少许植物油搅拌均匀 6 开火,炒锅倒入适量油 7 放入肉丝翻炒,8 变色后,放姜蒜末翻炒,十三香,9...
15 下入娃娃菜,肉丝,翻炒成熟 16 下入面条,翻炒 17 放生抽酱油3勺,老抽2勺翻炒上色 18 再加入食盐3克,白糖1勺提味,陈醋1勺 19 一大盘香喷喷的肉炒面就做好了 注意事项 炒肉丝的时候不要炒的太老,肉变色差不多就可以了,因为后面还有复炒 如果不喜欢陈醋的味道可以不加 配菜也可以根据自己的喜好...
1 首先把肉丝用酱油胡椒粉等搅拌抓匀,大白菜洗净切条状,胡萝卜和洋葱切成丝状,葱切成段。2 在锅中放入1勺油,油热后用放入洋葱,小火炒香。接着放胡萝卜炒3分钟后,加入葱白拌炒3到5分钟。3 然后,把腌制好的肉丝放入,进行翻炒到半熟。4 接下来,加入清水和调味料,用中火煮沸。5 水沸后把大白菜...
家常肉丝炒面 吴侬软语0 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 前腿肉150克 、面条200克、鸡蛋1个、青菜0.5把、火腿1根、老抽1勺、生抽1勺、耗油1勺、盐适量、料酒1勺
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家常肉丝炒面的做法步骤 点击查看大图 1.猪肉切丝,葱姜蒜切碎。 点击查看大图 2.锅中倒入足量水,水开放入面,煮约3分钟(大概8成熟),捞出过凉水,备用。 点击查看大图 3.另起干净炒锅,倒入少许花生油,6成热下入葱姜蒜爆香,放入肉丝翻炒下。 点击查看大图 4.倒入料酒、老抽、生抽,翻炒至肉上色。 点击查看...
1、先把猪肉清洗干净,切成肉丝,然后加入一勺酱油、一勺生抽、一勺淀粉加一些水搅匀倒入肉丝中,一些花椒粉,用筷子搅匀腌制2分钟。2、豆芽和青菜清洗干净备用,油面是专门用来做炒面用的,如果家里没有,可以用面条制作也是可以的,锅中放油,油热以后把腌好的肉丝倒入翻炒至变色。3、肉丝炒好以后盛出来,把锅...