1.打开真空袋,取出蕨菜。 2.大蒜姜切碎,胡萝卜切丝。 3.瘦肉切细丝。 4.蕨菜切4厘米小段。 5.蕨菜放在容器里,放入水清洗5遍,沥干水分。 6.肉丝放在碗里,加入盐,生抽,玉米淀粉,少许油拌匀腌制5分钟。 7.锅中放入花生油,5成热油放入肉丝煸炒。 8.肉丝变浅放入蒜姜炒出香味。 9.放入蕨菜翻炒均匀。 10...
肉丝炒蕨菜的做法,肉丝炒蕨菜怎么做请看步骤:1.买回来新鲜的蕨菜 锅里烧用开水煮熟捞出 大约三五分钟 切成段备用 猪肉切成丝备用2.锅里倒入油 油热放葱花小辣椒爆香 倒入肉丝炒变色 加入生抽 五香粉 蕨菜 盐 炒几分钟就可以出锅...
蕨菜炒肉丝是以蕨菜、猪肉里脊、胡萝卜等食材制成的一道美食。所需食材 原料:蕨菜、猪肉里脊、胡萝卜、干辣椒。调料:盐、料酒(黄酒)、糖、生抽、味精、淀粉、鸡蛋清、姜汁、碱、猪油(炼制)制作方法 方法一 1、新鲜的蕨菜提前用开水焯一下,入凉水浸泡两小时以上;2、蕨菜沥干水分,切成段;2、猪里脊、胡...
蕨菜炒肉丝的做法,蕨菜炒肉丝怎么做请看步骤:1.蕨菜用手掐去蕨菜的头部和根部老的部分,用水洗净后码齐,切成段。2.将蕨菜放入碗中,加入适量的盐抓均后腌制10分钟,这样炒出的蕨菜比较爽脆。3.猪里脊肉切成肉丝,加适量的盐和生抽抓粘,再加适量的生粉抓均,加入适量的油
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1.将蕨菜切好,洗净. 2.然后让它洗五分钟的开水澡,盛起待用。呵呵! 3.将猪肉切丝,用油拌一下,留下一些肥肉,帮它减减肥,到时拿来炸油炒菜。 4.热锅,将肥肉炸出油来,然后爆香姜蒜,然后下肉丝煸炒。 5.下蕨菜一起煸炒一下,溜点水,肉熟透后下盐、鸡精调味。
鲜蕨菜炒肉丝制作主料:蕨菜500g、里脊肉200g、干淀粉、盐 、 大蒜、 姜、葱、料酒 、蚝油。主要材料 蕨菜500g、里脊肉200g、干淀粉、盐 、 大蒜、 姜、葱、料酒 、蚝油。做法 1. 将买回的蕨菜洗干净,放入开水锅中煮1分钟,然后捞出放入冷水中浸泡。这样有利于排除蕨菜中的毒素。2. 里脊肉切丝放碗中,加...
肉丝炒蕨菜的做法步骤 space 点击查看大图 1.备好食材。这个蕨菜是袋装的,淡味的,青椒、杭椒洗净 space 点击查看大图 2.蕨菜冲洗后切长段,青椒切粗丝,杭椒切小段 space 点击查看大图 3.瘦肉切丝,没完全解冻的时候好切 space 点击查看大图 4.肉丝加料酒、生抽、生姜腌几分钟,这样肉嫩不硬,也可以再放些干点粉...
步骤五:合炒 🥘 放入蕨菜煸炒,加入食盐,再少放一点水炖一会儿。等汤汁收干后,加入鸡精关火装盘即可。 小贴士 🌟 蕨菜在食用前一定要反复冲洗和浸泡,这一步千万不能省略! 喜欢辣的朋友可以多放点小米辣,味道更丰富。这道蕨菜炒肉丝,不仅味道鲜美,而且营养丰富,绝对是春天里不可错过的一道美味!快动手试试吧...