1/8准备好食材。 2/8竹笋切片,肉切丝加适量的盐,糖,料酒,葱,姜,淀粉腌10分钟。 3/8锅中加入适量清油,把腌好的肉丝倒入锅中滑散。 4/8翻炒均匀至肉丝断生,装盘。 5/8洗净锅,倒入清油,放入适量的香葱倒入冬笋翻炒。放入少许的盐和糖。 6/8再撒入青红椒,将炒好的肉丝烩入。 7/8这时开大火,将肉丝和冬笋充分地
12.香菇切丝 13.平底锅放油爆肉丝, 14.9成熟出锅,等待 15.另起油锅,下姜丝 16.放入小竹笋丝煸炒 17.放入香菇丝 18.放入煸熟的肉丝 19.放入青红椒丝,煸炒,放少许盐 20.放入葱段翻炒,加入少许味精及鸡粉,出锅 21.装盘上桌 小贴士 小竹笋要过水去辛辣和涩味,不然笋丝口感略差。 肉丝加盐等调味料,搅拌...
步骤1/10 点击查看大图 准备好所有的食材。 步骤2/10 点击查看大图 竹笋开水煮上2分钟。 步骤3/10 点击查看大图 竹笋切丝,猪肉和彩椒全部切丝。 步骤4/10 点击查看大图 肉丝加入糖,料酒,鸡精,淀粉,酱油腌拌均匀。 步骤5/10 点击查看大图 炒锅倒油爆香葱姜。 步骤6/10 点击查看大图 倒入肉丝翻炒至...
竹笋炒肉丝的做法,竹笋炒肉丝怎么做请看步骤:1.准备竹笋,猪肉丝里加入料酒,盐和生粉拌匀腌制半小时2.把笋去壳后洗净切丝3.准备蒜片和葱花4.锅内倒油,油温5分热把猪肉丝倒入过油变色后捞起5.另起锅,锅内水开后加入笋丝焯水后捞起...
竹笋炒肉丝 竹笋炒肉丝的做法步骤 1.竹笋剥皮用水煮去涩味 2.肉丝加入料酒和生抽调味 3.竹笋切片 4.锅中放入适量盐下入肉丝煸炒 5.至肉丝变色后放入笋片 6.翻炒均匀后加入适量的生抽 7.翻炒至笋片入味即可 8.
竹笋炒肉丝 原料:竹笋、肉丝、料酒、生抽、盐。 做法步骤: 第1步、竹笋剥皮用水煮去涩味 第2步、肉丝加入料酒和生抽调味 第3步、竹笋切片 第4步、锅中放入适量盐下入肉丝煸炒 第5步、至肉丝变色后放入笋片 第6步、翻炒均匀后加入适量的生抽 第7步、翻炒至笋片入味即可 第8步、成品 小贴士: 竹笋要用水...
肉丝炒竹笋的做法步骤 点击查看大图 1.买新鲜竹笋,用开水煮1个小时左右。 点击查看大图 2.切丝放入清水冲洗。 点击查看大图 3.放入盘中备用。 点击查看大图 4.辣椒切丝,大蒜用刀拍碎(别用刀切,保留原香味),备用。 点击查看大图 5.把青椒,大蒜,花椒放入烧好的油中,有香味即可。 点击查看大图 6.放入切好的...
野生小竹笋炒肉丝的用料 屏南小笋1份200克肉丝150克 大蒜1瓣料酒适量 生粉少许油适量 盐2克生姜两片 蚝油一汤匙调味小菜(葱、芹菜等)少许 步骤1 准备1份一根筋精品农业出品的屏南小笋;肉丝加入料酒、盐和生粉拌匀腌制半小时 步骤2 简单冲洗小笋后切丝(笋头大的部分切开或拍裂即可)备用 ...
香哈网为您提供了竹笋炒肉丝的做法大全介绍,包括竹笋炒肉丝的做法大全图文步骤详解,并详细说明竹笋炒肉丝的做法所需时间和用料,让您轻松学会竹笋炒肉丝的家常做法。
竹笋炒肉丝 36分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 做法将做法保存到手机 1.食材清洗干净 2.配菜如图切好 3.猪肉切丝放黄酒,淀粉,郫县豆瓣拌均匀腌20分钟左右。 4.锅里放适量的油 5.肉丝下锅爆炒断生。 6.青红椒,姜,蒜下锅爆香。 7.放竹笋翻炒均匀...