一、小炒黄牛肉 准备食材:黄牛肉,姜末,蒜末,小米辣,泡椒,香菜。做法步骤:1、牛肉清洗干净切成片,加入料酒和淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜末、泡椒和小米辣炒出香味,再放入腌制好的牛肉翻炒均匀。3、牛肉炒至变色炒熟,再放入香菜翻炒几下,炒熟即可出锅装盘开吃。二、爆炒...
第一道:黄豆焖排骨 【制作方法】1、黄豆提前泡发;2、排骨宰成小段后焯水捞出;3、起锅烧油,加入白糖小火炒出糖色后加入排骨炒出水分,再加入姜蒜、八角炒出香味后烹入少许料酒,调入适量蚝油炒匀,然后加入清水,调入盐,倒入黄豆大火烧开后转小火焖30分钟,最后加入少许鸡精,勾入水淀粉收干汤汁后出锅即...
周末家庭聚餐怎么吃?吃什么?今天给你安排明明白白,不发愁啦 一、豆腐皮肉卷 二、姜丝鸭 三、鹌鹑蛋红烧肉 四、葱烧豆腐 五、芹菜炒虾仁 六、黄豆猪蹄汤 七、凉拌莴笋
第一道:辣炒鱿鱼 【制作方法】1、鱿鱼切段后入锅加葱姜、料酒焯水捞出;2、小米辣剁碎,韭菜切段;3、起锅烧油,油热后加入鱿鱼炒干水分,再下入姜蒜末、小米辣炒香,调入盐、生抽、蚝油、老抽,下入韭菜大火炒匀出锅即可。第二道:红烧鱼块 【制作方法】1、鱼肉宰块洗净后加盐、葱姜水、料酒腌制10分钟...
1 吃火锅。三个人以上的话,可以选择吃火锅,吃火锅气氛热闹,有体验感。2 吃鱼。鱼火锅、烤鱼、纸包鱼等菜品都比较有特点,如果朋友都喜欢吃鱼,就更完美了。3 吃烧烤。烧烤是夜宵食品的最佳选择,烧烤加上啤酒,气氛立即就燃起来了。4 吃自助餐。自助餐相对来说比较划算,尤其是朋友中有大胃王的,自助餐能让...
今天香姐也整理了适合家庭聚餐的下饭菜,营养美味老少皆宜,周末做给家人吃,家人都夸你厨艺不错,每一道菜都能光盘。具体的做法步骤分享在下方,喜欢的朋友可以跟着步骤学起来,学会了就给家人安排起来,一起度过一个温馨的周末。一、宫保鸡丁 准备食材:鸡胸肉,黄瓜丁,胡萝卜丁,花生米,干辣椒,蒜末。做法...
3 烤全羊。风嗖嗖的天气里来点烤全羊,大家围羊而座,吃着美味,谈笑风生,好不热闹。而且在烧烤这样原生态的环境,更易激起大家的热情,同事之间氛围更好。4 自助餐。随着自助餐形式的普及,自助餐也成为聚餐的选择之一。自主选菜的方式,更显轻松,不会拘束。5 农家乐。不少别出心裁的老板会选择到近郊的...
周末聚餐吃什么?5道下饭菜别错过,简单易做待客有面,人人爱吃。快来看看吧,感兴趣的话照着做,特省事。一、油豆腐酿肉 做法:油豆腐买现成的,将其中一面切开,去掉薄薄一层皮就可以了。香菇洗净,切成碎末状。葱洗净切葱末。猪肉冲洗干净,剁成肉糜,和香菇碎葱末放在一起,再加入蚝油、白胡椒粉搅拌均匀...
1. 朋友聚餐是增进友谊、分享快乐的美好时光。2. 除了火锅和烤肉,可以选择丰富多样的美食。3. 中式菜肴有川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜等。4. 西式菜肴可尝试意大利面、披萨、牛排和沙拉。5. 日韩料理有寿司、刺身、韩式烧烤和石锅拌饭。6. 东南亚风味可选泰国菜、越南春卷和印尼炒饭。7. 素食主义者...