聚糖种类多样,主要根据其二糖单位的组成、结构以及糖-肽连接方式分为五类:透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素、肝素(及硫酸乙酰肝素)和硫酸角质素。透明质酸是结构最简单的聚糖,主要存在于结缔组织中,某些细菌如A型链球菌也含有。由葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖组成,无硫酸化,不与蛋白质共价结合...
未来食品科技创新国际研讨会-吕广萍副教授:基于基质辅助激光解析电离质谱成像(MALDI-MSI)技术的聚糖类成分结构、空间分布及活性研究
氨基聚糖可根据其二糖单位的组成、结构及糖-肽连接方式大致分为五种:透明质酸(HA)、硫酸软骨素(CS)、硫酸皮肤素(DS)、肝素(HEP)和硫酸乙酰肝素(或称硫酸类肝素,HS)以及硫酸角质素(KS)。①透明质酸。存在于大多数结缔组织中,是唯一存在于某些细菌(如A型链球菌)的氨基聚糖。是结构最简单的氨...
中文名称: 木聚糖 中文同义词: 木胶;木聚糖;木聚糖(白桦);木聚糖(燕麦);半木质,半纤维;木聚糖,从山毛榉所得;半纤维素;阿拉伯木聚糖 英文名称: XYLAN CAS号: 9014-63-5 分子式: (C5H8O4)n EINECS号: 232-760-6 性状:白色或略泛黄色粉末 半纤维素的作用:一些半纤维素常含有少量其他的糖,如L-阿拉伯...
“中药化学:单糖类、低聚糖类、多聚糖类的化学成分”是中药化学会涉及的内容,为了帮助考生更好的复习,医学教育网整理以下内容,希望对广大考生有帮助! (一)单糖类 单糖的化学通式为(ch2o)n,是多羟基的醛或酮。绝大多数天然存在的单糖n=5——7,即五碳糖(l一阿拉伯糖、d-木糖等)、六碳糖(d一葡萄糖、d一果...
基质蛋白聚糖中的氨基聚糖主要根据其二糖单位组成、结构以及与蛋白的连接方式分为五类:透明质酸(HA)、硫酸软骨素(CS)、硫酸皮肤素(DS)、肝素(HEP)和硫酸乙酰肝素(HS)以及硫酸角质素(KS)。首先,透明质酸在大多数结缔组织中广泛存在,且是某些细菌(如A型链球菌)特有的,结构相对简单。其由葡萄糖醛...
蛋白、维生素、聚糖类等对甲壳动物免疫功能的影响 甲壳动物的营养需求、血液代谢与免疫功能有密不可分的联系,日粮中的蛋白水平、聚糖类物质水平、维生素水平和硒钴锰等微量元素水平均可影响甲壳动物机体免疫应答。 一、蛋白水平对甲壳动物免疫功能的影响 经研究发现,甲壳动物日粮蛋白含量明显影响机体的各项生理功能,尤其...
蛋白聚糖中的氨基聚糖按照其二糖单位的组成、结构和与蛋白质的连接方式,主要可以分为以下几种:透明质酸(HA),是最简单的氨基聚糖,存在于多数结缔组织中,细菌如A型链球菌中也有,其由葡萄糖醛酸和N-乙酰氨基葡萄糖构成,不发生硫酸化,主要通过非共价键与核心蛋白质结合。硫酸软骨素(CS),哺乳动物...
糖胺聚糖类多糖具有多种生物活性和功能,广泛存在于动植物细胞中。它们在细胞外基质的组成与调控中发挥重要作用,参与细胞信号传导、细胞黏附、细胞外基质支架形成等生物过程。 糖胺聚糖类多糖的结构和性质具有多样性,包括硫酸化程度、分子量、分子结构等方面的差异。在硫酸基团的存在下,糖胺聚糖类多糖能与许多生物分子...