🌄 耶加雪菲阿洛默,来自埃塞俄比亚的珍贵咖啡豆种,以其独特的风味和种植方式而闻名。阿洛默合作社位于埃塞俄比亚的西南方,是耶加雪菲地区的一个典型合作社。自1975年成立以来,阿洛默合作社已经从35个会员发展壮大到2254个小农会员,成为了一个颇具规模的合作组织。🌱 阿洛默的小农会员们平均种植6000棵咖啡树,他们的农田...
精品咖啡豆的命名规则:国家-产区-庄园-品种-处理方法-等级。 歌迪贝产区:位于埃塞俄比亚耶加雪菲产区的东南角,是整个耶加雪菲最高的区域,以这个区域里最大的城镇歌迪贝为名,近年来常被独立作为一个微产区。 果丁丁合作社:位于歌迪贝产区内,大多数生豆沿用传统的处理方式(水洗和日晒),被称为耶加雪菲的最后一片净土。