而今 八反錦 無濾過生 純米吟醸使用八反錦進行釀造,酒造為木屋正酒造,精米步合達 55%。風味以清新淡雅為主,具有完熟瓜果的香氣。主要特色為適合單喝或餐前酒。
『而今 八反錦 純米吟醸 無濾過生原酒』:这款酒带有新鲜的菠萝、苹果等香气,柔和的气味,干净的甜味,伸展的旨味,适度的酸味和辛辣度,略带苦味,坚固而又具有透明感的味道。 『而今 千本錦 純米吟醸 無濾過生原酒』:这款酒带有柔和的果实香气,让人联想到浆果和樱桃,淡的甜味,轻快的苦味,柔软的旨味,酸辣的酸味...
將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。 例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。 其他人也在看 木屋正酒造 而今 きもと 有機米活性酒 純米大吟釀 720ml $9800 $8500 而今 八反錦 純米吟釀 生 1800ml $11300 $9250 西田酒造 田酒 純米大吟醸 山田穂 + 渡船 2 號 雙瓶限量禮盒套組 72...
而今 酒未來 無濾過生 純米吟釀 720ml 超限量作品, 採用十四代獨家酒米「酒未來」製作。 市價$7,300優惠價$5,760 馬上入手 而今 きもと 東条秋津山田錦 720ml 使用產自東条秋津區的山田錦釀造, 呈現蘋果、香瓜香,尾韻悠長! 市價$8,100優惠價$6,400 ...
#日本酒笔记#【而今 八反錦 純米吟醸火入れ】产地:木屋正酒造/ 三重县原料米 八反錦精米歩合 55%酒精度:16% 这款而今使用的是广岛县的“八反錦”,这个酒米是「八反35号」和「秋津穂」的杂交品种。
而今 純米大吟釀 白鶴錦 火入使用白鶴錦進行釀造,酒造為木屋正酒造,精米步合達 45%。風味以濃郁、口感綿密為主,具有柑橘的細緻香氣。主要特色為入口中後有豐富的甜美與旨味。
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而今 名張 NABARI 純米大吟醸 1800ml 使用山田錦進行釀造,酒造為木屋正酒造,精米步合達 40%。風味以豐盈卻不厚重的酒體為主,具有華麗無匹的花果香氣。主要特色為日本當地也超難買的限定出荷品。
純米酒 能表現米最原始風味、不同酒造有著不同風格表現 什麼是精米步合? 將米碾磨精製到可以釀造的程度,以 % 表示。 例如:精米步合 60%,意指去除了 40% 的重量。 其他人也在看 南陽釀造 花陽浴 山田錦 PREMIUM 磨き四割 純米大吟醸 無濾過生原酒 1800ml ...
而今 雄町 純米吟醸 生酒 720ml 使用岡山縣赤磐雄町進行釀造,酒造為木屋正酒造,精米步合達 50%。風味以溫潤香瓜中略帶蘋果香氣為主,中後段混些淡哈密瓜與些白色花等香氣。主要特色為柔和圓潤 x 複雜有層次、岡山縣的赤磐雄町、雄町米特有甜味。