《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。 全书共四十篇,风格依然如《老饕漫笔》,用白描式的笔记体写食话,写口腹之欲,记风物人情,述历史掌故,亲切自然而优雅,流露出作者对精致生活的一份眷念。 老饕续笔的创作者· ··· 赵珩作者 作者简介...
《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。 全书共四十篇,风格依然如《老饕漫笔》,用白描式的笔记体写食话,写口腹之欲,记风物人情,述历史掌故,亲切自然而优雅,流露出作者对精致生活的一份眷念。 老饕续笔的创作者 ··· 赵珩 作者 作者简介 ··· 赵珩,1948年生于北京。原北京燕山出版...
老饕续笔 作者: 赵珩 著 出版社: 生活·读书·新知三联书店 出版时间: 2011-11 版次: 1 ISBN: 9787108037787 定价: 29.00 装帧: 平装 开本: 16开 纸张: 胶版纸 页数: 226页 字数: 180千字 正文语种: 简体中文 内容简介: 《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。全书...
《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。全书共四十篇,风格依然如《老饕漫笔》,用白描式的笔记体写食话,写口腹之欲,记风物人情,述历史掌故,亲切自然而优雅,流露出作者对精致生活的一份眷念。 【作者简介】 赵珩,1948年生于北京。原北京燕山出版社总编辑、编审。多年来从事文化史、北京史、戏...
《老饕续笔》是由赵珩先生撰写的一部作品,这是他继《老饕漫笔》之后的又一力作。全书共包含四十篇文章,延续了《老饕漫笔》的风格,以白描式的笔记体写食话,详细描绘了口腹之欲、风物人情以及历史掌故等内容,语言亲切自然,又不失优雅,透露出作者对精致生活的眷恋。书中,赵珩先生以生动的语言描绘...
内容简介: 《老饕续笔》是赵珩先生继《老饕漫笔》之后的又一力作。全书共四十篇,风格依然如《老饕漫笔》,用白描式的笔记体写食话,写口腹之欲,记风物人情,述历史掌故,亲切自然而优雅,流露出作者对精致生活的一份眷念。 作者简介: 目录:自序 重阳话蟹肥 靖江汤包 米兰是甜的 消逝的长江三鲜 土笋冻与蚝仔...
赵珩,生于1948年,北京人。原北京燕山出版社编审、总编辑。多年来从事文化史、北京史、戏曲史的研究,有《老饕漫笔》《老饕续笔》《彀外谭屑》《百年旧痕》《二条十年》《旧时风物》等。 【目录】 自序 重阳话蟹肥 也说口蘑 且说食羊 说素斋 烧饼与火烧 ...
最近读完了《老饕续笔》,这本书真的是让人回味无穷。作者赵珩的文笔相当不错,家世背景深厚,见识也很广。和唐鲁孙不同,唐鲁孙后来去了台湾,写的老北京吃食多是建国前的记忆,而赵珩则既有对旧时光的怀念,也看到了北京的新变化。真正的美食家,口味是多元的,不会这也不吃那也不吃,地域偏见也不重。赵珩就认为南方...
《老饕续笔(增订本)》作者:生活.读书.新知三联书店,出版社:2021年8月 第1版,ISBN:59.00。写口腹之物,记风物人情,述历史掌故,自然风雅,颇多趣味。本书是文化学者赵珩先生《老饕漫笔》之续作,计