实际上,白茶只要在合理的条件下储存,几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶,距今六十年的时间,藏家和专家品饮后发现有独特的风味。 新《白茶标准》颁布,白茶可长期保存有了行业标准。于2018年5月施行的新《白茶标准》,其重大修改就是白茶的保存时限、含水量提高为8.5%,和增加寿眉等级标准。 文件第八条规定: ...
时至今日,能严格按照存茶规范,顺利存成30年陈老白茶,50年陈老生普的样品,极少。除去随意私藏,没有严实密封和控制温湿度等情况,它们没有参考价值。所以,白茶和普洱究竟能放多久,目前没有定论。从保守角度看,在稳妥保存前提下,存放时间在15年左右的白茶和普洱,倒是可以放心饮用。而超出这个期限后,一款老普洱和老...
白茶在福鼎和南边区域,内含物转化速率迅速,朔方则慢,所以积储福鼎白茶最好设施是在福鼎本地存上3到5年,而后放在朔方永远积储。 曾兴,银龙茶业公司总司理,已经是在福鼎市国营茶厂从事茶叶包装。他说:过去白茶的外包装物都是用杉木做的箱子,杉木的气息和茶味能够或许调和地夹杂,现在木箱因为老本和环保疑问较少使用,...