1. 把老白茶放入茶筒中，将茶筒加入约200毫升80℃左右的开水。2. 把茶叶与水充分混合，浸泡30秒左右，将冲泡好的老白茶倒入杯中。为了更好地品尝老白茶的醇香，可先将茶水倒出，再重新倒入杯中。此时，老白茶已逐渐散发浓郁的茶香。3. 可多次冲泡，每次时间逐渐延长，约为30秒至1分钟，直至茶叶散...
（3）冲泡：需用高温的水冲泡，也就是刚沸腾的水。沿着盖碗边缓缓注入沸水，水流的高度要低，不能对着茶叶直冲。（4）出汤：第一泡的出汤时间看醒茶的程度，醒茶充分则在注完水后停留5秒即可出汤；醒茶不充分时则可稍微拖后。出汤时，碗要端平，手要拿稳，出汤时不能犹豫，一定要快，尽快将茶汤...
1、隔水煮法:此方法为福鼎民间古老的传统煮食方法,主要用于退热去火等同药用。先将茶和水按比例放入壶中,烧一大锅水,然后将壶再置于大锅内,盖上锅盖熬煮,就像隔水炖煮燕窝一样。这样熬煮老白茶最容易出药香味,而且药用功效也是最大的。 2、冷水投茶法:取干茶5-10克,饼茶可适当减量,先投茶于壶中,加入500-15...
最好的方法应该是,先用盖碗冲泡,七八冲之后,等到味道淡了,再放进玻璃壶里煮。如此一来,便能让深层次的养分充分析出。不仅品味到了每一冲茶汤的香气滋味,又不浪费老白茶的营养。更关键的是,同时体验到煮茶和泡茶的双重乐趣,岂不美哉?#茶 #煮茶技巧 #白茶 +5 发布于 2023-02-04 17:05・IP 属地福建 ...
（3）冲泡：需用高温的水冲泡，也就是刚沸腾的水。沿着盖碗边缓缓注入沸水，水流的高度要低，不能对着茶叶直冲。（4）出汤：第一泡的出汤时间看醒茶的程度，醒茶充分则在注完水后停留5秒即可出汤；醒茶不充分时则可稍微拖后。出汤时，碗要端平，手要拿稳，出汤时不能犹豫，一定要快，尽快将茶汤...
（3）冲泡：需用高温的水冲泡，也就是刚沸腾的水。沿着盖碗边缓缓注入沸水，水流的高度要低，不能对着茶叶直冲。（4）出汤：第一泡的出汤时间看醒茶的程度，醒茶充分则在注完水后停留5秒即可出汤；醒茶不充分时则可稍微拖后。出汤时，碗要端平，手要拿稳，出汤时不能犹豫，一定要快，尽快将茶汤...
使冲泡以后的茶汤,内质单薄,汤感寡淡无味,成为了一杯如同白开水般无味的白茶。因此,合理控制存茶环境的温度和湿度至关重要。25度左右的温度,45%以下的湿度,才是白茶保持适宜转化速度的最佳温度和湿度。尽管我们理解茶友们想要存出老白茶的心情,但还是要提醒大家,耐心是关键。#白茶 #茶叶储存 ...