潍坊大虾面 堂妈小厨 8.8 综合评分 (718人做过) 皮薄馅儿多的菠菜火烧(菠菜馅儿饼) 番茄酱soso 8.2 综合评分 (15人做过) 潍坊萝卜干咸菜 橙汁_waxcf 7.4 综合评分 (22人做过) 老杜大头丸子 堂妈小厨 9.1 综合评分 (817人做过) 堂妈教你做潍坊芥末鸡 堂妈小厨 9.0 综合评分 (71人做过) 潍坊...
葱烧海参:经典名菜,海参与大葱的完美融合,鲜美无比。 潍县萝卜丸子:酥脆鲜嫩,萝卜清香满口。 芥末鸡:独特风味,芥末与鸡肉的碰撞,清爽开胃。 炸五香肉:口感酥脆,肉香四溢。 杠子头火烧:形状奇特,外皮脆内里劲道。 老潍县拌辣皮:口感丰富,酸辣可口。 临朐羊汤:汤白肉嫩,冬季暖身佳品。 这些菜肴,每一道都令人心...
这道菜在潍坊的菜馆中非常常见,但这家店的蹄筋特别嫩滑,汁液浓郁。蹄筋吸收了浓郁的汤汁,每一口都充满了肉质的鲜美。这道菜是这家店的招牌之一,深受食客们的喜爱。2️⃣ 虾仁黄瓜 🍤🥒 这道菜清爽可口,虾仁个头大,黄瓜和胡萝卜都去芯处理,水分适中。油香与黄瓜的清新交织在一起,让人回味无穷。3️...
最近在潍坊发现了一家特别有意思的老式潍县菜馆,虽然之前路过好几次,但一直没进去尝试。上周六终于下定决心去尝尝,结果发现真是物超所值!📍地址:潍城区东风街与苗圃三路交叉口 💰价格:人均50-60元(我们三个人总共花了180元)推荐菜品: 爆炒腰花:这道菜真的是一绝,腰花处理得很干净,味道甜咸适中,配上笋片...
潍坊高新区合家亲老潍县菜馆成立于2007年05月16日,位于山东省潍坊高新区新城街道鸢都社区东方路以东福寿东街以南,目前处于开业状态,经营范围包括中型餐馆(热食类食品制售)(食品经营许可有效期限至2022年11月13日,符合环评审批要求)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,有效期以许可证为准)等。
老潍县三下锅的做法步骤 步骤1 去虾线,虾身,虾脑分开。 步骤2 五花肉切片 步骤3 樱桃萝卜去皮,一定去干净,否则红色外皮遇热会变色,卖相不好。 步骤4 粉皮煮软后捞出沥干水份,切小片备用。 步骤5 锅下底油烧热,放入五花肉、蒜片、姜片爆锅,下入虾头煸出虾油,加清水烧开,捞出虾脑皮,下入萝卜球炖15分钟...
老潍县土菜:您记得几..1、辣鱼冻。 原料: 用吃剩下的鱼头、鱼刺、鱼骨、鱼鳞;红辣椒;面糊、粉丝。做法:葱姜爆锅,放辣椒炒制,放盐、水;开锅后将面糊入锅,搅匀。粥状,开锅即熟。特点:腥、辣、咸。70年代以前很流行的一道菜。
坊子区老潍县菜馆成立于2011年07月21日,位于坊子区西五马路17号东侧,目前处于开业状态,经营范围包括小型餐馆(不含凉菜、不含生食海产品,不含裱花蛋糕)(有效期限以许可证为准)(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。等。 2、人员情况坊子区老潍县菜馆法定代表人为宋冰。 上述文章是根据发布...
上年菜~ 凉菜 先说凉菜。老潍县菜以凉菜著名,基本上老潍县人是啥食材也能制作凉菜,百年以来被称为“凉菜之都”,真是名副其实。 拌合菜 第一道凉菜,就是非拌合菜莫属了。特别是大年五更里吃水饺,老潍县人一般都是要吃豆腐素水饺配以凉拌合菜。合菜其实做法很简单,...
潍坊菜饼 菠菜、韭菜、面粉、木耳、鸡蛋、海米、油、盐、味精 综合评分8.3(11做过) 大饼小葱的家 潍坊白菜蒸鸡 鸡一只、大白菜一棵、松蘑、花椒、八角、桂皮、葱姜、香油、酱油、料酒 8做过 赵得胜 私家炸肉 猪里脊、鸡蛋、料酒、生抽、十三香、花椒粉、姜粉、糖、盐、辣椒粉、孜然粉、淀粉、#蘸料:、孜然...