不是。老火锅不是别人吃剩的。重庆老火锅的制作过程主要使用辣椒、青椒、牛油、姜、蒜、葱、菜油等原料，经过炒制和熬煮等步骤制成。这些原料都是新鲜的，并没有被别人吃过。老火锅的特点是辣味浓郁，口感麻辣，而不是由于别人吃剩的食材所致。
是。根据九州醉餐饮万官网查询得知。老油是别人吃剩下的火锅油提炼过后产生的，老油火锅是别人吃过的。火锅是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式。
**老油火锅是别人吃过的** 2楼2023-12-30 20:21 回复 脾气烂别烦我 老油就是用反复使用的油脂进行加热,其香味会逐渐变淡 3楼2023-12-30 20:21 回复 脾气烂别烦我 由于食用者众多,老油的滋味和卫生状况都比较差强人意 4楼2023-12-30 20:21 回复 脾气烂别烦我 此外还有部分商家为了降低...
不是。根据查询九州醉餐饮网显示，老火锅不是别人吃剩的，重庆老火锅的过程偏麻辣，主要是以辣椒、青椒、牛油、姜、蒜、葱、菜油原料制作而成的。