6，煮红豆的时候就要将面团揉好了。600克面粉加5~6克酵母、320克温水，揉成面团，密封醒发到2倍大。7，将面团移动揉面垫上充分揉光滑，再分成15等份。8，稍微擀一擀，放入豆沙馅，用虎口收拢法将馅料包裹严实。9，封口朝下整理成圆馒头状，注意不要搓得太高。10，包好后摆放在蒸屉上，二次醒发20分钟左右...
自制老式豆沙包的做法,自制老式豆沙包怎么做请看步骤:1.为了能更好的利用时间,做面食最好先发面。这里你们用中筋面粉就可以,加酵母、清水,搅拌和面的过程我就不重复啰嗦了2.揉面团的过程中,你们就记住一句话“干了加水、稀了加面”就不会错。接着直接盖盖或者是盖上保
浸泡可别图省事！以前总以为泡两小时就行，直到有次把豆子泡足12小时，发现煮的时候根本不用高压锅。轻轻一捏豆子就"开花"，连皮都变得软糯。朋友小敏说她总把豆子放冰箱冷藏浸泡，这样夏天也不怕馊，煮出来的豆沙还带着凉丝丝的清甜。炒馅的关键在于"一搅二看三闻"。去年国庆在家做豆沙包，锅铲都快抡出火星...
2.在面包机桶里加入中筋粉620克，酵母6克，微温的水330克，启动发酵面团的程序，程序快结束的时候，就可以看到发好的面团，一般也就一个小时多一点。然后用手揉动排气，分割成大小相等的面剂子；（我分的面剂子有点大了。）3.把面剂子擀圆，像包包子一样包入豆沙馅，然后再倒立包子，褶子朝下，整理成圆圆...
老式豆沙包的做法步骤 步骤1 面粉加盐,白糖。酵母,搅拌均匀 步骤2 倒入450克温水朝一个方向搅拌上劲,是稍微稀一点的状态 步骤3 醒发至两倍大 步骤4 里边是大蜂窝,搅拌排气 步骤5 面垫上多撒一些干面粉,放入面团 展开全部 步骤6 步骤6 正面也撒上干粉,防粘,搓长 步骤7 分成等分 ...
老式豆沙包做法,香甜可口快来试试! 🫘想要重温小时候奶奶蒸的豆包味道吗?试试这款老式暄软豆沙包,香甜可口,大人小孩都爱吃! ❇️所需食材: 面粉四碗 酵母粉一包 红豆一碗 ❇️制作步骤: 红豆提前一晚上泡水。 泡好后的红豆加一碗半水,用电饭煲煮饭模式煮25分钟。 煮好的红豆加三勺白糖炒干水分。 四...
减脂必备!老式豆沙包,简单又美味 🫘豆沙馅: 红豆400g,提前泡一晚或用热水泡3-4小时。 水和红豆齐平,电饭煲煮饭模式,煮好后闷一会儿。 趁热加入黄油20g(可选),代糖适量,再加一点点蜂蜜。 搅拌均匀,喜欢颗粒感的可以不用太碎。🍞面皮部分: 500g中筋面粉,加入2g盐和2g糖。
老式豆沙包 终于找到这种老式豆沙包了！还是小时候的老式豆沙包！外皮油滋滋软的，面的红豆沙很细腻，甜度刚刚好! 喜欢老式面包的试试没错啊~#网红面包 #老式面包小时候的味道 #大人小孩都爱吃 #面包 #面包控 #面包脑袋
正宗的老式豆沙包,还是我们小时侯的味道,大人小孩都爱吃,赶紧为家人囤起来吧,#豆沙面包 #软糯香甜 #早餐 #豆沙包 #老式豆沙包 - 多多百货店于20250516发布在抖音,已经收获了2个喜欢,来抖音,记录美好生活!
正宗老式豆沙包,满满的豆沙馅甜而不腻,还是我们小时侯的味道,赶紧为家人囤起来吧,#豆沙面包 #软糯香甜 #早餐 #豆沙包 #老式豆沙包 - 小吃货呀于20250520发布在抖音,已经收获了2.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!