老式蛋糕 方子来自提啦米酥,略有改动 雅雯殿下74 15704浏览1赞 老式蛋糕 每当去超市买成品蛋糕、面包、饼干时,内心就极其纠结,不买第二天早餐没有吃的,大热天的也懒得做;买了又觉得对不起家人的健康。这样纠结了一段时间,终于在好利来空手而归,晚上勤劳地做了记忆中经典的老式蛋糕,就可以享用健康早餐了。 雅丹地貌
用料:鸡蛋,牛奶,糖,盐 32786浏览16收藏 蛋糕 用料:鸡蛋,面粉,花生油,白糖,炼乳,温水,白醋 21593浏览16收藏 蛋糕 用料:低筋面粉,鸡蛋,油,白糖 32078浏览137收藏 蛋糕 用料:鸡蛋,面粉,白砂糖,油 39094浏览241收藏 蛋糕 用料:低筋面粉,土鸡蛋,白糖,油,纯牛奶,泡打粉 20688浏览131收藏 蛋糕 用料:面粉,鸡...
老式蛋糕的做法 步骤1 全蛋打入盆中、白糖全部放入 步骤2 开始打发蛋液、用低速打发到颜色蛮浅、起略多泡沫、调至高速继续打发 步骤3 打发至奶黄色、蛋液粘稠、有纹路即可、分几次筛入低筋面粉、上下翻滚搅拌、最后四周洒上油、依然是上下翻滚搅拌、完全融合即可。ps:忘记拍照啦～ 步骤4 放入烤盘中、每个蛋液上...
将蛋糕模具放入预热好的烤箱,180度,中层烤15分钟 步骤10 香喷喷的蛋糕出炉了 老式蛋糕的烹饪技巧 1.本方子大约可以做十个纸杯蛋糕。 2.鸡蛋打发后,采用翻拌的手法不容易消泡,翻拌的手法就像是炒菜一样来回翻炒。 3.全蛋蛋糕用小纸杯烤,不太会出现回缩现象。鸡蛋只要打发到位,这个方子基本上零失误。 做菜好吃都有...
做法步骤：第1步、鸡蛋4个打入无油无水的搅拌机中。第2步、老式蛋糕为全蛋打发，一次性加入白糖用搅拌机搅拌。第3步、全蛋打发浓稠状即可。第4步、蛋糊搅打完成。第5步、筛入低筋面粉与杏仁粉混合后过筛（因只剩余这点杏仁粉就参与面粉中了)。第6步、蛋糕糊翻拌制作完成。第7步、装入模具中震出气泡。第...
老式蛋糕 喜欢老式蛋糕、好吃做法又简单、新手也可以轻松搞定。原料：鸡蛋、低筋面粉、白糖、玉米油、香草精。做法步骤：第1步、把鸡蛋4个、白糖60g打入盆中。第2步、用厨师机或者电动打蛋器、打发、至发白、写字不会马上消失即可。第3步、筛入低粉120g。第4步、用上下搅拌的方式、搅拌至无干粉即可(千万不要划...
老式蛋糕的做法,老式蛋糕怎么做请看步骤:1.把用料称好,备用。2.蛋清放到搅拌盆内用打蛋器打发。3.五个蛋清打发后的样子,备用。4.五颗蛋黄放到另一个盆里搅拌。5.搅拌好蛋黄后,将糖、油放入,继续搅拌
老式蛋糕,无水无油,食材简单,做法也简单,真的特别好吃,外焦里嫩,口感扎实,味道香浓。 营养分析查看详情 15克 35克 212克 639 千卡 这道菜低盐,盐摄入过高有害健康～ 食材清单加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 鸡蛋液150g 、 低筋面粉120g 、 ...
【老式鸡蛋糕】 【所需食材】鸡蛋4颗,低筋面粉120g,白砂糖80g(根据个人口味增减) 【制作步骤】 1.四颗新鲜的鸡蛋,打在一个干净的大碗中,四颗鸡蛋能做12个鸡蛋糕,根据自己想要做的数量增减鸡蛋和面粉。 2.准备一盆五十多度的热水,把鸡蛋的盆放进来,白砂糖也一次性都放进来,全蛋打发温度最好是在37度左右。
老式蛋糕By 四月豆 老式蛋糕懒人版，全蛋打发无需分蛋黄、蛋清，操作简单，此配方八寸。原料：鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、玉米油、蜂蜜。做法步骤：第1步、准备的食材。第2步、鸡蛋打入盘中，加入蜂蜜搅拌均匀。第3步、白砂糖分三次加入鸡蛋液中，第一次加入中速搅拌。第4步、加入第三次白糖。第5步、搅拌至泡沫...