制作老式糖球(通常指一种外层包裹着糖浆的硬质糖果)的最简单三个步骤如下: ### 1. 准备糖浆 **材料**: - 白砂糖:200克 - 水:100毫升 - 食用色素(可选):少许,用于调色 - 香精或香草精(可选):几滴,用于调味 **步骤**: - 在一个中等大小的锅中,将白砂糖和水混合均匀。 - 用中火加热,并不断搅拌,直到糖完全溶解并形成透
1、烫面:将500克面粉置于盆中,紧接着将2斤滚开的水迅速倒入面粉中,同时用擀面杖顺一个方向连续搅拌约5分钟,直至面光滑且上劲,无生面疙瘩为止。这样的面烫制过程是确保炸糖球外酥脆、内鲜软的关键,烫面是制作炸糖球的关键,通过将面粉与开水快速搅拌,确保面团光滑不粘。接着,将烫好的面移至案板上,充分...
我依稀记得小的时候,爷爷奶奶就会给我吃这个老式糖球,按理说糖果都是很甜的,这个反而不甜都是纯正的水果味
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如何做糖球才好吃 1、由于拔丝屡屡失败,拔丝的兄弟屡屡成功,我自己都郁闷。不过糖葫芦真的要简单好掌握一些;水糖放在一起,用勺子不停划圈,并不时提起勺子看,只要不滴答滴答滴糖水,成线条型,就可以了;2、捏着牙签转一圈,放在事先准备好的盘子里(抹一层油)或者放在苇叶,不锈钢物品上。
这个叫杂拌儿,东北传统点心。在淘宝上就可以买到 是
老式糖球 ID:735206 以视频搜视频 比例: 16:9 时长: 02:34 格式: MP4 帧率: 25.00fps 体积: 393.1 MB 分类: 实拍视频 软件: Microsoft Media Player 作者: 摄图网用户(ID: 21045763)(ID:21045763) 企业使用 个人使用 个人用途:个人自媒体、个人网络媒体、个人电商宣传、个人互联网用途、个人...
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做法 1.山楂100克用清水洗净,控干水分 2.用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净 3.锅放火上,放入冰糖或白糖50克 4.倒入50ML凉白开 5.开中小火熬制,一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(慧心贴心提示一:熬煮糖水时要用铲子不停搅拌,以免糖汁糊锅,影响口感)6.熬煮至冰糖或白糖全部融化,...