第6步、倒入清水,没过底部,盖上锅盖,煎至收干清水,大概煎七八分钟就可以熟了,盖上盖子在闷两分钟。第7步、煎成这个样子,水已经没有了,面也鼓起来了,就可以了。第8步、非常成功,拍照秀给家人看看,味道不输外面专业贴大饼子的,粗粮对身体好,味道又好,给自己点个赞,喜欢就收藏起来吧!来自 美食...
😋万万想不到,纯玉米面老式大饼子,一口回到旧时光😋 🍳做法:1️⃣把玉米面倒入滚烫的开水锅里,出锅就是大酒店桌桌必点的美食。2️⃣一斤中粗玉米面,一斤滚开的水,10克白糖,三克酵母,1-2个鸡蛋,倒入100克玉米面。3️⃣一定要晾至温热,放入一个顺产的鸡蛋,10克白糖,3克酵母粉,用手搓均匀了...
老式玉米面大饼子配方:白面350克,中粗的玉米面250克!白糖25克,老面120克,水420克!里边可以加个鸡蛋,再减去50克水!发好之后加入6~7克苏打!饼铛上下温度150度大约10分钟。 - 蕾蕾面食店于20220809发布在抖音,已经收获了153.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
一、所需材料:1. 玉米面:500克2. 沸水:适量3. 白糖:50克4. 酵母粉:5克5. 食用油:适量6. 煎锅:1个 二、制作流程:1. 将玉米面放入一个大碗中,逐渐加入沸水,用筷子搅拌成絮状。2. 待玉米面稍微降温后,加入白糖和酵母粉,用手揉成光滑的面团。3. 将面团放置在温暖处,盖上湿布发酵1个小时左...
00:00/00:00 老式玉米面大饼子做法,小时候的味道,又香又甜——老齐美食教程 拳击那点事发布于:江西省2023.01.21 00:00 分享到
入秋后要多吃玉米面,加1个洋葱,筷子一搅10分钟出锅,比肉还香 小颖美食 554 0 01:58 我的这个心也跟着疼啊"我的乡村生活 波波火车头 241 0 02:44 全牛火锅配玉米面炒线椒大家吃过吗?欢迎你们来品尝。 农家老赵 3311 1 03:27 带你们看看东北人的猫冬生活,今天老爸做肉沫花卷太香啦! 吃完饭...
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我们还可以在烹饪过程中注意以下几点:首先,发酵时要确保面团充分发酵,这样饼子才会更加松软;其次,煎饼子时要用小火慢煎,以免饼子外焦里生;最后,出锅前可以撒上一些葱花或芝麻,增添饼子的香气和口感。制作好的老式玉米面大饼子,外皮金黄酥脆,内里松软香甜,口感层次丰富。无论是作为早餐、...
利哥开花玉米面老式大饼子总店:我是做面食的,做玉米面开花大饼子,老式大饼子,做大饼子13个年头了。。利哥开花玉米面老式大饼子总店入驻抖音,TA的抖音号是,已有15000个粉丝,收获了4163个喜欢,欢迎观看利哥开花玉米面老式大饼子总店在抖音发布的视频作品,来抖音,记