🌿 第三集:时令美食 增城冬至菜心 广州春天木棉花汤 祛湿解乏 湛江徐闻谷雨菠萝 菠萝煮鱼 菠萝蛤蜊汤 菠萝咕噜肉 菠萝炒饭 佛山南海芒种龙舟饭 祛湿 龙舟丁 豉油鸡五杯鸭 生菜冬菇 清蒸河鲜 烧猪 汕头薄壳米 薄壳粿 炒薄壳 东莞高埗矮仔祥腊肠🍲 第四集:精致美味...
迟菜心、豉油鸡、广式腊肠……看到猪油渣炒菜心,有猪油渣我能多干一碗饭,以前小时候家里都会用肥肉炼油,剩下的猪油渣拿来炒菜真香;这个腊肠真是色香味俱佳,隔着屏幕都令食指大动,平时点外卖里的腊肠感觉不是很好吃,还是得手工制作的好。 (广式腊肠) 第四集:精,精挑细选,有很多是我们耳熟能详的美食,虾饺、荷...
《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源,挖掘原汁原味的美食美景,体现特色全粤菜谱。上山下海,探索南粤大地深藏的最高食鲜;味蕾冒险,展现岭南就地取材的生存智慧;依天而食,回归老广时令节气的饮食法则;原声原味,搜寻天间特色环境的自然之味。大道至简,还原广东乡野厨艺的朴素之心;以食养生,揭示南方天地元...
🌊 第1集:鲜 深入大海山村,体验老广对食材“本味”的极致追求。🐍 第2集:偏 揭秘老广独特的“蛇、虫、鼠”等食材,感受味蕾的冒险。🌿 第3集:时 遵循时令节气,讲述广东美食背后的养生故事。👨🍳 第4集:精 探寻老广中追求美味极致的代表人物,品味他们的美食人生。👩🍳 第5集:造 记录坚...
老广的味道 第一季纪录片 美食 粤菜鲜(44:35)麻鱼:遮浪麻鱼、咸菜炒麻鱼、清蒸咸麻鱼。重壳蟹:清蒸重壳蟹、重壳蟹焖鸡(怎么感觉万物皆可焖鸡)、重壳蟹蒸水蛋。葱油鸡。冬笋:五花肉炒冬笋、冬笋炒菜心、笋蒸腊肉、笋干、酸笋(酸笋切块加不见天井水,阳光晒一周即可自然发酸,是不是他们的井水比较特别)、酸...
早起的鸟儿有虫吃,早起的竹虫被广东人吃 #老广的味道 #老广的味道第一季 #美食 #竹子 #广东 - 观心馆长于20240822发布在抖音,已经收获了9418.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
首季《老广的味道》自2016年推出以来，凭借其持续的高水准和丰富内容，持续吸引观众，实在令人赞叹不已。这部五集系列每集都围绕一个主题，深入探讨广东美食的精髓。第一集聚焦“鲜”，展示了麻鱼、清远鸡等食材在最佳时节的烹饪，如咸菜炒麻鱼与清蒸荔枝菌，令人垂涎欲滴。第二集“偏”则揭示了广东的...
广东人的勇气你永远不知道有好大#老广的味道第一季 #广东#禾虫#地方特色美食 - 敏锐视界于20241210发布在抖音,已经收获了153.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
🍴《老广的味道》第一季 🌟豆瓣评分8.4 🌊作为一名远离海边的人,对于临近海的地区可以随时吃到类型多样的新鲜海鲜真的表示十分的羡慕,而这部纪录片正是向我们展现靠海生存的渔民从赶海到捕捞再到最后制作成美食的过程,当然,该纪录片中也有深山里的美味。总共5集,从鲜、偏(避雷:沙虫)...