插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。然而，该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的，至于国内方便面老坛酸菜包里的酸菜，则是从外面收购来的“土坑酸菜”。在附近一片农田里，可以看到腌制酸菜的...
此外，”3·15“晚会曝光的锦瑞食品有限公司也是华容县较大的酸菜加工企业，也给一些食品企业代加工老坛酸菜。据央视报道，锦瑞食品有限公司生产负责人称会收购一些“土坑酸菜”。生产负责人承认，从农户那里收来的土坑酸菜，会经过清洗、坛子七天发酵、切碎等多道工序，原本的一些杂质，肉眼很难发现。老坛酸菜相关商品...
在食品安全领域，曝光的“土坑”酸菜内幕中，在腌制酸菜的土坑里，工人们穿着鞋或光着脚踩在酸菜上，有人还把抽完的烟头扔到酸菜上。一些酸菜生产企业漠视食品生产卫生法规，用田边土坑泡制的劣质“土坑”酸菜冒充老坛发酵酸菜，卖给食品加工企业和餐馆。湖南省的插旗菜业、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂等被点名曝光。...
此外，315曝光的锦瑞食品有限公司也是华容县较大的酸菜加工企业，也给一些食品企业代加工老坛酸菜。据央视报道，锦瑞食品有限公司生产负责人称会收购一些“土坑酸菜”。生产负责人承认，从农户那里收来的土坑酸菜，会经过清洗、坛子七天发酵、切碎等多道工序，原本的一些杂质，肉眼很难发现。坛坛俏食品有限公司负责人表示...
三湘都市报·新湖南客户端3月15日讯（全媒体记者 卜岚）2022年“3·15”晚会在央视财经频道现场直播。晚会曝光了“土坑”酸菜卫生问题，点名“湖南插旗菜业有限公司”。插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称老坛工艺，足时发酵。晚...
康师傅电商旗舰店也已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。 涉事企业方面,统一首先做出回应。3月15日晚间,统一(中国)投资有限公司发布声明称,3月15日当天,长沙市市场监督管理局的现场排查,对采用的酸菜包原料及相关留档记录进行了彻底检查。湖南插旗公司自2012年12月开始,已不再是该公司酸菜包原料的供应商。同时,统一已...
央广网北京3月16日消息（总台央广记者李行健）总台“3·15晚会”15日晚曝光了部分老坛酸菜质量问题。据报道，湖南插旗菜业、锦瑞食品有限公司为多家企业代加工酸菜制品，有很大一部分酸菜是从外面收购的“土坑酸菜”。记者注意到，目前多家电商平台已经对部分老坛酸菜牛肉面等相关产品做了下架处理。那么，到底什么是...
老坛酸菜，可以说得上是一张特别的美食名片。可是315晚会一开，老坛酸菜是真的“恶臭”了！第一重恶臭：土坑酸菜 在美食纪录片里，浑厚有力的男低音开始介绍老坛酸菜的历史、制作方法的革新变代。最后立意上升到人文乡愁、民生情怀，好不让人动容。所以，上亿份老坛酸菜出口国外，吃进我们每个人的肚子里。实际上...
插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业,为多家知名企业代加工酸菜制品,也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包,号称老坛工艺,足时发酵。 然而记者实地探访得知,该企业标准化腌制池腌出来的酸菜是用来加工出口产品的,老坛酸菜包里的酸菜则是从外面收购来的“土坑酸菜”。
3月16日，记者走访合肥多家超市，发现老坛酸菜口味的方便面基本被下架。3·15晚会曝光：部分老坛酸菜包土坑腌制 据“3·15”晚会报道，插旗菜业是湖南省华容县较大的蔬菜再加工企业，为多家知名企业代加工酸菜制品，也为一些方便面企业代加工老坛酸菜包，号称“老坛工艺，足时发酵”。然而实地探访时发现，该企业...