第1步、备好鸭胗和老卤 第2步、将老卤倒入干净的容器中 第3步、接着将洗净的鸭胗放入,用筷子上下拌匀腌制20分钟左右 第4步、取出鸭胗冲洗后沥干 第5步、锅中放入葱姜、桂皮、八角和适量清水,大火煮开后放入鸭胗 第6步、加盖大火,再次煮开后烹少许料酒 第7步、转小火再卤10分钟左右,最后撒些鸡粉关火 ...
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老卤鸭胗的做法 步骤1 备好鸭胗和老卤 步骤2 将老卤倒入干净的容器中 步骤3 接着将洗净的鸭胗放入,用筷子拌匀泡20分钟左右 步骤4 取出鸭胗冲洗后沥干 步骤5 锅中放入葱姜、桂皮、八角和适量清水,煮开后放入鸭胗 步骤6 加盖大火,再次沸腾后烹入少许料酒 步骤7 转小火再卤10分钟左右,最后撒些鸡粉调味 步骤8 ...
1、老卤咸味重只需泡一会儿就好 2、鸭胗卤制时间较短,煮久易老嚼不动 3、没有老卤,可以用食盐直接腌制一夜后再卤,味道也很棒
1 备好鸭胗和老卤,将老卤倒入干净的容器中,接着将洗净的鸭胗放入,用筷子上下拌匀腌制20分钟左右。2 取出鸭胗冲洗后沥干。3 锅中放入葱姜、桂皮、八角和适量清水,大火煮开后放入鸭胗,加盖大火,再次煮开后烹少许料酒。4 转小火再卤10分钟左右,最后撒些鸡粉关火。5 继续在锅中焖半小时后再取出。6 放至...
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这款#巧农婆老卤鸭胗 真的太香了,这款巧农婆老卤鸭胗 真的太香了,肉质紧实有嚼劲,真的好吃到停不下来!没吃过的赶紧尝尝0 0 2025-05-24 19:22:18 未经作者授权,禁止转载 您当前的浏览器不支持 HTML5 播放器 请更换浏览器再试试哦~点赞 投币 收藏 分享 - 食探...
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