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老北京芝麻香酥饼:面粉500克,色拉油100克,起酥油50克,泡打粉5克,温水250克,活好的面擀成长条大片,抹上油酥,油酥比例(油面1:1)从一头卷起,下100克剂子包馅即可。可包糖馅、芝麻馅、椒盐、豆沙…烙制锅温,上160下180。 - 南京永秀面食店于20241003发布在抖音,已
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