但是喜欢喝豆汁的人就会觉得这味道很香，味道越浓越好。北京豆汁儿让很多尝试的人难以下咽，那么到底是真么制作的？豆汁是北京的一道传统美食，距今已有300年的历史。豆汁是用绿豆制作的，将淀粉滤出制作粉条等食品后的剩余残渣进行发酵产生的，制作工艺也比较复杂。北京人都爱喝豆汁吗？听说爱喝豆汁的都是一些上了年...
1、不管从哪个维度评价，豆汁都很难喝。2、作为地方特色饮食，豆汁长盛不衰有其特定的优势，类似臭奶酪...
#杨幂 推荐的老北京豆汁儿真的很难喝吗?#测评 - 我是田子于20220515发布在抖音,已经收获了1121个喜欢,来抖音,记录美好生活!
老北京豆汁儿并不是所有人都认为难喝，但它的口感和味道确实比较独特，不是每个人都能接受。首先，老北京豆汁儿是一种经过发酵的豆制品，其制作过程包括将黄豆浸泡、磨浆、过滤、发酵等多个步骤。这种独特的制作工艺使得豆汁儿具有一种浓郁的酸味和略带苦涩的口感，这与许多人平时接触的甜味或咸味的豆制...
对于一部分人而言老北京豆汁儿是很难喝。老北京豆汁儿是北京独有的吃食，是水磨绿豆制作粉丝或团粉的时候，把淀粉取出来，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制而成的。是很多北京人的标配早餐之一，但是味道却不是所有人都喜欢，很多外地人都以为是绿豆汁，但是喝过才发现不是，有点难以下咽。对于...
老北京豆汁儿爱喝的很爱喝，不爱喝的就无法接受。豆汁是北京独有的吃食儿，是水磨绿豆制作粉丝或团粉时，把淀粉取出后，剩下来淡绿泛青色的汤水，经过发酵后熬制成的。据说早在乾隆年间，豆汁已经传入皇家了。“老北京有句话不喝豆汁儿，算不上地道的北京人”。因为豆汁的气味及味道独特，若非长期...
老北京豆汁儿 会惩罚每一个嘴硬的外地人 凭良心讲,没有传的那么难喝,大部分人也不会喜欢的味道,但是出于好奇,可以尝一下。毕竟没有喝过豆汁儿就不算来过北京。从喜好与讨厌的程度来说,有点类似于榴莲,喜欢的人就觉得很香,不喜欢的人就觉得很臭,所 - 米诗萱创始人
北京本地人的热情真的是可以，旁边这个小姑娘喝了三分之一就喝不了了，此时的我们刚刚端着餐过来坐下...
老北京豆汁儿很难喝吗..老北京豆汁儿是一种传统的北京特色小吃,具有独特的酸味和发酵香味。对于是否难喝,不同人会有不同的感受。一些人对豆汁儿的味道不习惯,认为它有股难以名状的怪味,尤其是馊水和水蒸气混在一起的味道,只有在豆浆中