做法将做法保存到手机 1/6这样切红果,好看,易去核 2/6看,简单吧。用刀一拨核就掉了 3/6怕不干净可以用刀剜掉尾部 4/6水和红果一样高,水不能多放 5/6二两冰糖差不多了。爱吃甜的可以多放 6/6放进微波炉中高火20分钟。其实10分钟就可以了。不过时间长会烂些 点击展开全部6个步骤...
老北京炒红果 老北京炒红果是山楂、冰糖为主料的一道甜品。做法 小贴士 1.冰糖可以用白砂糖或绵白糖代替;2.熬煮时切勿时间过长,并要在加入冰糖后,不时用筷子搅拌几下,避免粘锅;3.奶锅要及时用热水清理干净,一凉就不好刷了。
装盘,晾凉后食用,酸甜开胃。 老北京炒红果的烹饪技巧 1.冰糖可以用白砂糖或绵白糖代替; 2.熬煮时切勿时间过长,并要在加入冰糖后,不时用筷子搅拌几下,避免粘锅; 3.奶锅要及时用热水清理干净,一凉就不好刷了。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
老北京炒红果 炒红果是老北京的传统小吃。看起来晶莹剔透,吃起来更是酸酸甜甜,是很地道的北京美味。主要成分是山楂,富含多种高营养成份。 作者: 誉誉的御膳房 20分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 将做法保存到手机 1.山楂洗净切去两头,用笔帽捅出山楂核...
老北京炒红果的做法 步骤1 山楂提前清洗干净用钢笔帽辅助去掉核、蒂,然后再次冲洗一次去掉残留的果肉渣。 步骤2 处理好的山楂撒上白砂糖腌制一会儿(此步骤可省略)。 步骤3 加入400ml的水(可没过大部分山楂即可),盖上锅盖烧开后转小火煮30分钟。 步骤4 ...
By 捷赛心菜馆 说到解腻开胃,效果最好的莫不过于酸酸甜甜的食物了,给大家推荐一道北京传统甜品——炒红果,酸酸甜甜的不仅解腻还很好吃。原料:山楂、冰糖、水、冰糖。做法步骤:第1步、山楂洗净去核,可以用小刀削掉,也可以用筷子把核捅掉。第2步、把去掉核的山楂、冰糖和水放进锅里。第3步、旋转功能键...
超级简单的老北京炒红果 dong_96 简单 其他 酸甜 二十分钟 主料 红果1斤 辅料 冰糖适量 炒红果的做法步骤 1.这样切红果,好看,易去核 2.看,简单吧。用刀一拨核就掉了 3.怕不干净可以用刀剜掉尾部 4.水和红果一样高,水不能多放 5.二两冰糖差不多了。爱吃甜的可以多放 6.放进微波炉中高火20分钟。
老北京炒红果 6015人浏览 · 19人收藏 · 人做过温暖taste难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单山楂 650g 、 水 400ml 、 冰糖 200克 烹饪步骤1/5 点击查看大图 山楂清洗干净,沥干水。 2/5 点击查看大图 去核。 3/5 点击查看大图 加糖加水熬煮至软烂,汤汁粘稠。 4/5 点击查看大图 晾凉 最后...
1.洗好的山楂用小刀剖开两半,去核2.山楂里各别会有虫子包和小虫子,所以切开我会放心一些,省的不小心吃到天然高蛋白就不好了。哈哈3.准备好的山楂在用清水冲洗一下,再倒入适量的清水就可以放锅里煮啦(清水……