珍珠翡翠白玉汤是中国汤品。珍珠翡翠白玉汤是一道传统的中国汤品,主要由白菜帮子、菠菜叶儿(翡翠)、馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒儿(珍珠)制成。这道菜的起源有一个传说,朱元璋觉得非常美味,后来成为皇帝后,但御厨的版本并不符合朱元璋的口味,最终由位来自朱元璋家乡的厨师用当地的食材重新制作,...
在富裕生活中,人们常感麻木,对食物失去敏感;而在贫困中,即使是微小的改善也能带来极大的喜悦,这是普遍的经验。6、正确答案:A珍珠翡翠白玉汤是由白菜帮子、菠菜叶(翡翠)、馊豆腐(白玉)和剩锅巴碎米粒(珍珠)制成的一道汤品。据传,这道菜起源于明太祖朱元璋,他年轻时家境贫寒,经常饥饿。
3、珍珠翡翠白玉汤,是用菜的下脚料,比如说白菜帮子、菠菜的叶子、豆腐还得是馊的,再加上米饭剩下的锅巴碎。其中,白菜和菠菜是翡翠,馊的豆腐则是白玉,而锅巴碎则是珍珠。4、珍珠翡翠白玉汤,是赵宝瑞大师的单口相声《珍珠翡翠白玉汤》里的事,说的是朱元璋当乞丐的时候吃过的一种菜。朝中的...
“珍珠翡翠白玉汤”,据说从此成为明朝御膳里的保留菜单。从《南京太常寺条》祭祀孝陵的祭品单中看,总少不了韭菜、荠菜、芹菜、茄子、苔菜、竹笋、芋苗这些农家土菜,这应该是朱元璋和马皇后生前常吃的。南京坊间是这样传的:朱元璋当上皇帝后,老百姓的生活并不好过,但达官贵人却穷奢极欲,过着花...
珍珠翡翠白玉汤是一道以豆腐、菠菜等为主料制作而成的传统中式汤品。珍珠翡翠白玉汤中的"珍珠"指的是菠菜中的绿色小圆点,"翡翠"则是菠菜的翠绿色,"白玉"则是豆腐的白皙色。这道汤的外观色彩丰富,清新诱人,符合中式菜肴讲究色、香、味、形俱佳的特点。从口味和营养价值上,这道汤也具有鲜明的中式...
老婆婆幽默地称之为“珍珠翡翠白玉汤”。后来,朱元璋登上皇位,仍然怀念着这道美味。御膳房虽然无法复制那道原始的汤品,但最终找到了一位懂得制作珍珠翡翠白玉汤的厨师。这位厨师巧妙地以鱼龙、红柿子椒、菠菜和豆腐等食材代替了原始的材料,并浇以鱼骨汤,使这道菜更加美味。当朱元璋品尝到...
珍珠翡翠白玉汤是一道中国传统菜肴,具有丰富的口感和独特的视觉美感。这道菜肴的名称本身就充满了诗意和想象力。珍珠、翡翠和白玉,这三种元素在视觉上形成了鲜明的对比,让人不禁想起大自然的美丽景色。而这道汤的口感也是相当丰富,既有珍珠般的弹牙口感,又有翡翠般的清新味道,还有白玉般的醇厚滋味。...
菠菜和鱼原子,豆腐煮的汤叫珍珠翡翠白玉汤