翅中贵。这主要是因为鸡翅中的肉嫩，口感更好，而鸡翅根的肉老，口感相对较差。因此，在市场需求和价格方面，鸡翅中通常会比鸡翅根更高。
翅中和翅根哪个贵..其次,从营养和口感上来说,鸡翅中含有大量的维生素A、蛋白质和脂肪,而且大部分都集中在骨头里,肉质有嚼劲,而翅中的肉则相对较少,因此很多人也会选择翅根来烹饪美食