◎羹 gēng 〈名〉 (1) (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情) ...
『羹』异体字:羮 拼音:gēng注音:ㄍㄥ 部首:羊部首笔画:6总笔画:19 康熙字典笔画( 羹:19; ) 五笔86:UGOD五笔98:UGOD仓颉:TGFTK 四角号码:80804UniCode:U+7FB9规范汉字编号:3469 ◎ 民俗参考 汉字五行:水 吉凶寓意:吉 是否为常用字:否 姓名学:非姓氏 ...
羹的意思是一种中式的浓稠汤类食品,通常由多种食材煮制而成,也泛指任何浓稠的汤或炖菜。它是中华饮食文化中的重要组成部分,具有丰富的内涵和多样的形式。 首先,从基本定义来看,羹是用蒸、煮等方法做成的汁状、糊状食物。这种食物形式在烹饪过程中,通过加热使食材的汁液融合,形成浓稠的...
羹是汉族传统食物。指五味调和的浓汤。《尚书·说命下》若作和羹，尔惟盐梅。作为一种黏稠浓汤，主要由肉、菜及勾芡调和，亦能加面成为面羹，另有甜如豆沙、糖等做成的甜食。羹因大量使用勾芡，加上调和料等提味。食材方面几乎都是肉类，口味较重且热量高，这就是所谓的菜羹。羹，从羔,从美。
羹是指用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物。具体来说：食物形态：羹通常比汤更稠，呈现出糊状或冻状的特点。制作方法：可以通过蒸煮等烹饪方式制作。食材选择：羹的食材多样，可以是肉类，也可以是蛋类，或者是蔬菜和肉类、蛋类等混合调制而成。文化含义：在古代，羹常被视为一种滋补身体的食品，具有补...
百度试题 结果1 题目“羹”的意思是___。相关知识点: 试题来源: 解析 正确答案:肉羹,肉食 解析:本题考查对文言文字词的理解和掌握。“羹”在这里的意思是“带汁的肉,肉食”。 知识模块:汉语应用能力反馈 收藏
【注释】 尝:尝试.持:用来.羹(gēng):用肉或菜做成的糊状食物.漉(lù):过滤.菽(shū):豆.这句的意思是把豆子的残渣过滤出去,留下豆汁作羹.萁:豆类植物脱粒后剩下的茎.釜:锅.燃:燃烧.本:原本,本来.煎:煎熬.相煎:指互相残害全诗表达了曹植对凶残的不满.泣:小声哭泣.何:何必.【译文】 版本一(曹植原版...
饭羹的意思 饭羹含义解释 饭羹[ fàn gēng ] ⒈ 犹饭菜。 什么是饭羹引证解释 ⒈ 犹饭菜。 引《宋史·刘錡传》:“城上鼓声不絶,乃出饭羹,坐餉战士如平时,敌披靡不敢近。” 饭羹名字寓意 该词语不适合起名字 名字打分宝宝起名八字起名 输入您的姓名: ...