老字号美食“羞山官厅”面在美丽的资江河畔,有一座形如仰卧的少女的名山——羞女山,羞女山下的修山镇,拥有着得天独厚的优美生态环境和自然风光。羞女山脚下,处处流泉潺潺,周边饮用羞女泉水长大的女孩大多肤色白净、肤质细腻。据中国地质专家检测发现,羞女山的水和...
羞山官厅面是湖南桃江的一种传统名优特产品，因产出桃花江畔羞山脚下而得名。以下是关于羞山官厅面的详细介绍：历史由来：羞山面早在清道光年间已成为上奉贡品。其起源可以追溯到嘉庆四年，由当地人钟后哉开设的九如章磨坊所创制，采用当地山泉水和面制作，因口感柔软爽口而受到赞誉。后来，两江总督陶...
羞山官厅面的基本介绍 羞山面,因产出桃花江畔羞山脚下而得名。其制作工艺独特,品质优良,口感纯正,早在清道光年间已成为上奉贡品。200年来,羞山面历久弥香,已成为传统的名优特产品。 营养价值 1、面条含有丰富的碳水化合物,能提供足够的能量。 2、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经...
商品名称:羞山官厅 大碗宽面1KG/盒 商品货号:54111727 100% 好评度 好评(100%) 中评(0%) 差评(0%) 全部评价(7) 好评(7) 中评(0) 差评(0) 有图(0) 追加评论(0) Bi*** 发表于2023/11/23 好评! 43*** 发表于2023/10/17 好评! 43*** 发表于2022/12/10 好评! 洞庭*** 发表于2021/12...
商品名称:羞山官厅 细面 900*4支/份 商品货号:46870161 100% 好评度 好评(100%) 中评(0%) 差评(0%) 全部评价(16) 好评(16) 中评(0) 差评(0) 有图(1) 追加评论(0) Bi*** 发表于2023/11/23 好评! Bi*** 发表于2023/11/23 好评! 43*** 发表于2022/12/10 好评! 43*** 发表于2022/...
羞山官厅面坚持做出最真、最实在的面条给客户享用，努力打造成蕴含深刻文化内涵的中国传统面条百年老字号品牌。从原材料选用，到和面的面粉与水比例，再到烘晒面的空气湿度、包装上面的印字，钟瑾都严谨把关。经过历代传承人的继承和发扬，羞山官厅面独特的制作技艺已渐趋完善，其制面工具、配方、包装、营销等方面也...
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钟瑾是羞山官厅面第九代传承人、钟氏面业有限公司的总经理，在2012年04月01日成立桃江县羞山官厅面店。她潜心继承与发扬钟氏面业，严谨把关每一道工艺与程序，从原材料选用，到和面的面粉与水比例，再到烘晒面的空气湿度、包装上面的印字……带领远近老百姓走上靠面条致富的康庄大道，为创造羞山官厅面的品牌...
商品名称:羞山官厅 幸福吉祥礼盒500G*6支/盒 商品货号:32968396 100% 好评度 好评(100%) 中评(0%) 差评(0%) 全部评价(12) 好评(12) 中评(0) 差评(0) 有图(0) 追加评论(0) 43*** 发表于2023/11/27 好评! Bi*** 发表于2023/11/23 好评! 43*** 发表于2023/10/17 好评! 43*** 发表于...
羞山官厅面条是湖南省内唯一一家同时拥有“湖南老字号”和“非物质文化遗产”美誉的挂面品牌。 本次“杏林之翼”三下乡团队走进益阳市桃江县,有幸联系采访到了羞山官厅面条第九代传承人,益阳市修山钟氏面业有限公司总经理——钟瑾女士。 采访进行时 在采访中...