《老广的味道》以美食纪录片系列片的形式,追根溯源食材原生地,在展示广东菜系制作秘诀的同时,也揭秘着粤菜食材的烹饪工艺与截然不同于北方的岭南文化之间的关系。 例如老广们注重两仪养生,因此他们更善于把控烹饪火候,玩转调料,做到五味调和、咸淡适宜,烹饪出的美食自然也就更加鲜香浓郁。因为历史文化因素,中西合璧也...
32016《寻味顺德》:吃货老外寻找顺德美食,号称找到世界上最好吃的叉烧 00:30 来源:优酷-《寻味顺德》30秒片花 宣传预告片 服务升级打开原网页 42016《舌尖上的新年》:一个纪录片带你吃遍整个中国所有的美食! 03:08 来源:爱奇艺-《舌尖上的新年》预告片 服务升级打开原网页 52015《新疆味道》:新疆味道那一...
一共拍了云南、潮汕、贵阳、甘肃四个地区,我最喜欢甘肃篇,西北美食可以说是碳水爱好者的天堂,酿皮、胡麻、浆水、呱呱这些都好想尝尝。 十,《生活如沸》豆瓣评分:6.6分 又一部火锅纪录片, 摇滚火锅、高雄酸菜锅、豆豉火锅、 张家界土锅…… 爱吃火锅的我,又馋了,每次涮火锅,我必点莴笋、鸭血、海带,尤其鸭血是...
《风味原产地·甘肃》为《风味原产地》纪录片系列的第三部,秉持“硬核”美食的风格,突出“原产地”的概念,通过短片发掘一种“养在深闺人不识”的甘肃独特食材、食品和味道,并在此基础上,联结沙漠、草原、丹霞地貌,体会最具民族特色的丰富饮食文化、最令人向往的特色生活。 以上就是本期的全部内容了 大学干货派...
一、综合性美食纪录片（不分先后，随机推荐）1、《灿烂的季节》2、《舌尖上的中国》3、 日食记（第...
评价:广东卫视的大型美食纪录片,之前已经有三季了,非常优秀的纪录片,一个粤菜就有什么多内容可讲,中华美食果然博大精深,是普通话的,不是粤语。 2.风味原产地·潮汕 简介:腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片,将以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农...
简介:在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
1集全 寻味——欢聚新春·团圆中国特别节目 中国亚非美食寻味之旅 8集全 下酒菜 烟火气十足美食纪录片 6集全 边城好味 沿边境行走看炊烟升腾 8集全 料理的秘密 顶级料理,饕餮盛宴 4集全 大海小鲜 海的美味小海鲜都知道 12集全 闽间奇味 闽南食物别样的魅力 4集全 对味 浩瀚人间,无穷滋味 11集全 穿越我...
美食类: 1. 《舌尖上的中国》 舌尖上的中国 2. 《老广的味道》 老广的味道 3. 《舌尖上的重庆》 舌尖上的重庆 4《大地私宴》 大地私宴 5《风味原产地:潮汕》 风味原产地:潮汕 6《风味人间》 风味人间 7《人生一串》 人生一串 8 《小小巴黎厨房》 ...
《我的美食向导》自从《风味人间》上线，陈晓卿就成了人人皆知的美食代言人。此次推出的纪录片《我的美食向导》，亦被很多人视为具有陈晓卿个人色彩的“美食地图”——但实际上，这部纪录片除了向观众介绍美食之外，更多还涉及到了与目的相关的人、与人有关的事，以及当地传统文化，与其说这部纪录片讲述了食物的故事...