进入新时期,陆文夫从农村调回苏州,创作了大量小说和散文,他把对美食的兴趣又写进了作品。小说《献身》写到一个请客吃饭的场景,探讨了美食与饮酒的问题;小说《小贩世家》写了一个沿街叫卖馄饨的小贩,这是陆文夫中学时代吃馄饨留下的记忆;小说《美食家》破天荒塑造了一位美食家朱自冶的...
朱自冶对苏州美食如数家珍,比如朱鸿兴的头汤面、陆稿荐的酱汁肉、玄妙观的油炸臭豆腐、松鹤楼的传统苏帮菜等等。以吃为线索,陆文夫讲了苏州的饮食文化和人文精神。 后来《美食家》被翻译成好几国文字,仅在巴黎就销售十万余册。不过当大家用“美食家”一...
其中,陆文夫通过典雅的园林、幽深的小巷、苏式的饮食、吴侬软语、评弹说唱,表现出苏州享乐性城市的文化格调,形成了独特的“糖醋现实主义”和“小巷文学”特色,中篇小说《美食家》即是他在80年代的代表作品之一。 作品影响 《美食家》荣获1983—1984年全国优秀中篇小说奖 。1985年《美食家》由上海电影制片厂改编拍摄...
陆文夫的小说《美食家》发表后引起轰动效应。改革开放年代,生活改善了,人们已不满足粗茶淡饭,而开始向往美食。上影厂决定将小说改编,拍摄电影,由徐昌霖导演。电影剧本忠于原著,只是个别地方有点改动,增加了一个人物,金经理。当时拍电影酬劳很少,但此电影拍美食,又在苏州拍,必然有好吃的,演员都想争个角色。
陆文夫(1928-3-23-2005-7-9)曾任中国作家协会副主席、江苏省作家协会主席、苏州文联副主席,中篇小说《美食家》是他的巅峰之作,1983年发表于《收获》,获得全国第三届中篇小说奖,在文坛上享有盛誉,“美食家”这个称谓也由此风行汉语世界。同时,《美食家》被翻译成英法日韩俄等语言,深受海内外读者的喜爱。
《美食家》是当代作家陆文夫创作的中篇小说,1983年发表于《收获》第一期。小说讲述了革命干部高小庭和资本家朱自冶四十余年的浮沉纠葛,从一个特殊的角度解剖了近半个世纪的中国社会生活,反映了时代的变迁和人们价值观念的变化。该作品曾获1983—1984年全国优秀中篇小说奖。内容简介 资本家朱自冶出租房屋为生,收入很多...
美食和饮食是两个概念,饮食是解渴与充饥,美食是以嘴巴为主的艺术欣赏。但美食家并非天生,也需要学习,最好要名师指点。陆文夫说他能懂得一点吃喝之道,是向他的前辈周瘦鹃学来的。 周瘦鹃,苏州人,1895年生于上海,少年失怙,家境贫寒,中学时以剧本《爱之花》发表于《小说月报》,享誉文坛,自此以笔耕为生。曾长期主编...
欢迎收听,由考拉为您倾情演播的陆文夫先生的中篇作品《美食家》。 主播简介:考拉。江南小娘鱼。文艺大龄女青年。 主要有声作品:《人之窝》(陆文夫)、《毕业了》(陆文夫)、《灰舞鞋》(严歌苓)、《少尉之死》(严歌苓)、《我不是精灵》(严歌苓)、《歌手》(小约翰)、《奕海拾贝》(原创诗文集)、《小王子》《睡前...
陆文夫先生与叶圣陶先生子女至善、至美、至诚等 在《苏州杂志》社所在地苏州青石弄叶圣陶故居 美食家(节选) 文 | 陆文夫 来源 | 《美食家》 01 那时候,苏州有一家出名的面店叫作朱鸿兴,如今还开设在怡园的对面。至于朱鸿兴都有哪许多花式面点,如何美味等等我都不交待了,食谱里都有,算不了稀奇,只想把...