简介: 《美食中国》是一档“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目,节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色, ... 展开更多>> 2023 最新10月7月3月2月1月 央视网 2023-10-08 137从丝绸之路到一带一路 2023-07-13 品味西安 0421 2023-03-30 《美食中国》 20230330 主播
无论人在何方,家永远都是最温暖、最牵挂的地方,而口味熟悉、味道鲜美,从口暖到心的那一碗汤,往往是对家的味道最好的诠释。精心挑选的应季食材,耐心熬煮,小心看护,荤与素的搭配,浓与淡的协调,滋补的能量,家人的心意,尽在一碗元气满满的热汤之中。 (《美食中国》 20220324 滋补之味)...
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更新时间:2021年07月13日 23:23 视频简介:本期节目主要内容: 正所谓,来到潮州一日游,多少吃货解千愁。在潮州享受美食,品的不仅是滋味,还能品出文化,比如这种叫“粿”的食物,无论平常、节日还是仪式,“粿”的身影无处不在。 (《美食中国》 20210713 潮州·百粿齐放)...
春夏秋冬变换,四季轮回交替,每一季都有专属的时鲜味道。三尺灶台烟火,精调油盐酱醋,方寸间收放自如,烹出美妙咸鲜滋味。这一次,跟随三位浙菜烹饪大师,一起寻时令季节之鲜,尝食材本真之鲜,品滋味调和之鲜。 (《美食中国》 20220420 大师家常菜(3)) ...
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常见的美食餐饮有哪些 最全餐饮美食大盘点 火锅 火锅食材各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等 汤底种类鸳鸯火锅、半辣半鲜、全辣和全鲜、菌汤锅。 火锅吃法1、烫:在锅中烫熟;2、煮:即把用料投入汤中煮熟;3、先荤后素;4、放中药同煎;5、放些蔬菜或豆腐;6、 ...
简介:本季节目先后探访浙江、福建两地,评选美食制作顶尖高手,以两省的地道美味为墨,起笔描摹一张风格鲜明、多元交融的中国美食地图,并通过联动知名烹饪大师、文化学者和美食爱好者,引领观众在一餐一味之...展开全部 立即观看 节目列表 内容介绍 节目看点
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