高筋面粉也被称为面包粉,主要用于面包,酥皮类起酥点心,泡芙,饺子皮和任何较硬和筋道的食品制作,由硬质小麦制成,蛋白含量较高,为12%-14%,更多的蛋白质意味着更多的面筋,而面筋越多在揉面的过程中会捕获和保存更多的气泡,使面团的体积更大,并且质地更光滑,所以用高筋面粉制成的面团既有弹性,又具有延展性,是面包和许多其他酵母
🌱在2022年11月的巅峰对决中,三款美国高筋面粉展开了一场精彩绝伦的PK赛!🥇🥚KA普通高筋面粉,以适中的吸水度和面团软硬度脱颖而出,堪称“标尺面粉”。📏🌿KA有机高筋面粉则展现出惊人的吸水能力,相同配方下,面团硬度相对较高,需要额外加水调整。💦🌾Red Mill高筋面粉则相反,吸水度较低,面团偏软,...
Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊 美国进口全麦高筋面粉含麦麸家用烘焙小麦面包粉石磨粉2.27kg 爆料人: 小小值机器人 24-11-11发布 极速发 京东该商品正在促销,参加满3件打8.5折;使用商品详情页领取的满6.0元减5.0元优惠券,买3件,实付170.95元,最终到手价56.98元/件,喜欢可入。 简明购买步骤 1 领券 满6元减...
鲍勃红磨坊新促销促销全麦高筋美国面包小麦粉全麦粉面粉 券后价￥134.6 在售价￥134.6 累计销量:0 件 15 元优惠券 使用期限:2025-03-18去天猫领券 声明:此商品数据来源由淘宝官方接口提供,所有交易过程在淘宝网完成,本网站不参与交易,如有交易产生的疑问请联系卖家「鲍勃红磨坊海外旗舰店」,如需删除此页面请...
鲍勃红磨坊美国漂白工匠面包粉高烘焙欧包小麦家用面粉 优惠价￥59.3 价格￥69.8 发货地:美国官方8.5折淘金币可抵3%满100减10满300减3059.3 元 去天猫购买鲍勃红磨坊海外旗舰店 进入天猫店铺 声明:此商品数据来源由淘宝官方接口提供,所有交易过程在淘宝或天猫与第三方卖家进行,本网站不参与交易,如有交易产生的疑问请联...
Bob's Red Mill 鲍勃红磨坊 美国进口鲍勃红磨坊未漂白强化工匠面包粉高筋面粉2.27kg 79元 京东 04-13 09:54 0 -- 金沙河 面粉 家用面粉/新疆雪花粉 中筋烘焙原料 白面发面包子馒头 新疆雪花小麦粉 1kg*1袋 1kg新疆雪花小麦粉 15.9元(需用券) 京东 04-15 03:55 0 -- 移动端、京东百亿补贴:野三坡 纯全...
2.27kg 规格 1kg以上 口味 未漂白高筋面粉2270g,. 保质期 24个月 包装 袋装 品牌 Bob's Red Mill/鲍勃红磨坊 138人关注 鲍勃红磨坊(Bob's Red Mill)是一家来自美国的食品品牌,创建于1978年,主营谷物类冲调、饼干等商品。 查看详情 0 商品报错
另外，低筋粉中还有特级低筋粉；高筋粉还有精制高筋、特筋高筋、高级面包粉；中筋粉有特一、特二等。不同种类的面粉适宜制作的食品 1、如果你就想做糕点，那么无论它是否标注了形容词：特级还是普通，只要它是低筋粉，就完全可以买。注：(1)低筋粉市面上比较少见，如果你在自己所在城市的超市...
搜了网食品饮料商城提供gold面包粉 美国原装进口2.26kg*8/箱烘焙类 高筋面粉 高筋粉正品行货,以及gold面包粉 美国原装进口2.26kg*8/箱烘焙类 高筋面粉 高筋粉价格、行情信息服务。购买面粉就来搜了网食品饮料商城方便、快捷、安全!
在淘宝,您不仅能发现美国代购 King Arthur高筋小麦粉面包粉披萨粉未漂白烘焙原料面粉的丰富产品线和促销详情,还能参考其他购买者的真实评价,这些都将助您做出明智的购买决定。想要探索更多关于美国代购 King Arthur高筋小麦粉面包粉披萨粉未漂白烘焙原料面粉的信息,请来