一次可以吃到两种味道,炸的东西都酥酥脆脆的,特别入味。每次去我都会点这个,真的超值! 杨桃百香柠檬茶 🍹 这个饮品也超大一杯,百香果的味道特别好喝,酸酸甜甜的,特别解腻。吃完辣的再来一杯这个,简直不要太爽! 麻婆豆腐 🍲 经典川菜之一,特别下饭。里面的肉末也很多,味道很浓郁。每次去太二,我都会点一...
五、多宝鱼 多宝鱼肉质细腻、味道鲜美,是烤鱼中的佳品:1. 多宝鱼处理:去除多宝鱼的鳞片、内脏和头尾,洗净后划刀。2. 腌制:以盐、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜等调料腌制30分钟。3. 烤制:将腌好的多宝鱼放在烤盘上,预热烤箱至200℃,烤20分钟,适时涂抹蜂蜜。4. 特点:烤制后的多宝鱼口感细腻,营养...
这种鱼类,黄尾鱼,同样以其独特的魅力在淡水鱼中占据一席之地。其体侧呈现明亮的黄色,与背部和鱼腹部的色泽形成鲜明对比,极具视觉美感。黄尾鱼因其视觉美感和细嫩肉质受欢迎,常栖息于水域底层,具有独特的生活习性。▍ 刁子鱼 这种鱼在农村和湖泊地区非常常见,是淡水名鱼中的佼佼者。尽管价格亲民,但其美味程度却...
先把腹内清理干净,然后刮一刮表面的细鳞,再冲洗干净就可以了。把表面的水分,用厨房纸擦干,将鱼的表面划上几刀,方便入味的同时更容易蒸熟。盘子上铺姜片,鱼的表面用蒜末、适量食盐和料酒腌制,这步是帮助去腥的。一般腌制30分钟左右,如果多腌制一会,会更入味。2、锅中倒水,等水开之后,把鱼放上来,记得...
🌟想要避免排队,享受太二酸菜鱼的美味吗?这里有一些小技巧哦~ 🕒 最佳时间:建议在4点20分到达,这样可以避开高峰时段,轻松享受美食。🍲 酸菜酸辣爽脆,搭配米饭简直是绝配!鲈鱼口感柔滑,配上金针菇和粉丝,粉丝特别好吃!🍗 二哥爱烤翅外酥里嫩,搭配沙拉酱,味道绝佳!
湘菜里有湖南人的性格,热情爽朗。去湖南餐馆必点小鱼小虾,简单美味,吃下去满口都是鲜香辣,小鱼小虾被大火翻炒过后变得有嚼劲,很是下饭。食材准备:小鱼、小虾、青红辣椒、蒜、豆豉、生抽、蚝油 做法:1. 小鱼小虾清洗干净,沥干水分备用。锅里放油,倒入小鱼小虾,用小火慢慢炒至微黄,捞出备用。青椒和红椒...
只需掌握几个关键步骤,鱼肉鲜嫩入味不腥的秘诀。1️⃣煎鱼的时候锅里撒点盐,将鱼煎定型了再翻动,这样鱼皮才不会破;2️⃣烧鱼的时候放少许五花肉或者猪油,这样鱼肉更鲜香;3️⃣水烧开煮两分钟撇去浮沫再转小火盖锅盖焖煮,这样鱼肉才不会腥✔️...
将鱼去头,去肠胃,清洗干净并沥干水分。加点料酒 加入盐,番薯粉,和葱末,拌匀。然后下油锅煎。 翻面加入鸡蛋液. 煎黄,一盘香脆美味的豆腐鱼烙就出锅了。 撒上椒盐,好吃到停不了口。 味道很棒,酥脆嫩滑。 1.豆腐鱼还是一种能预防中风的特色鱼类,这种鱼中含有的矿物质钾能促进人体内钠的排出,也能提高心脏...
鲷鱼烧 鲷鱼烧是一种源自日本东京,以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料,所作成的形状像鲷鱼的和果子。大概是两年前在街头买来吃过一次,可爱外形一下子吸引了我,现在自己做是得心应手,可爱的鱼形甜点深受小朋友的喜爱,无论是加蜜豆或是豆沙都非常美味 原料:黄油、鸡蛋、泡打粉、低粉、玉米淀粉、牛奶、蜂蜜...
🐟古法酸菜鱼:鱼肉非常鲜嫩,几乎没有刺,吃起来特别满足。汤也很下饭,配菜有莴笋、玉兰笋和豆皮,整体味道很棒。 🐸过火牛蛙:藕片炒得比牛蛙还好吃,整道菜偏咸,但辣椒味十足。三个人点了一份中锅的酸菜鱼和一份过火牛蛙,吃得非常满足,份量也很足,性价比很高!推荐大家去试试哦!