这款虾米源自江苏省南通市如东县，这片江海交汇的沃土孕育了丰富的海洋资源，为如东虾米的制作奠定了坚实基础。经过历史悠久的制作工艺，煮熟的海虾被精心晒干、去壳，最终呈现出色泽纯正、清香扑鼻的美味。其肉质饱满、嚼劲十足，与嵊泗虾米各具特色，同样为食客带来难忘的美味体验。6：如东虾米 以其色泽金黄、鲜美无...
爆炒小虾米，香酥可口，美味下饭 爆炒小虾米 By 雨中漫步_kRsJPX 原料：小虾米、韭菜、玉米油、姜末、干辣椒、花椒。做法步骤：第1步、小虾米洗净。第2步、韭菜洗净切好。第3步、锅内放油烧热，放干辣辣、花椒、姜末。第4步、倒入虾米，大火快炒，炒出香气。第5步、倒入韭菜。第6步、翻炒均匀即可。第7步...
1. 选择优质的小虾米 炒小虾米的第一步是选择优质的小虾米。市场上的小虾米种类繁多，质量也有差异。一般来说，优质的小虾米色泽均匀，呈现自然的浅红色或褐色，闻起来有淡淡的海味，没有异味。在购买时，建议选择那些干燥且无杂质的小虾米。2. 准备配料 要使小虾米的炒制更加美味，我们需要准备一些简单但关键的...
1 大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时 2 虾米加水泡发，胡萝卜切小丁，跟豌豆一起用热水焯熟 3 生姜切细丝，跟虾米一起焯水去腥味，砂锅里加足量的水烧开后倒入大米 4 大米煮开后转小火，加入胡萝卜和豌豆 5 加入虾米煮到浓稠，加盐调味 6 与其煞费苦心膳食搭配，不如吃碗胚芽米善待自己，一碗好米，...
美味虾米炒花蛤的做法步骤 步骤1 1、花蛤分别放入清水,加入香油2滴 2、放置1小时后加入少许面粉清洗干净 步骤2 1、虾分别放入清水,加入香油2滴 2、放置1小时后加入少许面粉清洗干净 步骤3 1、冷水下锅,加入姜丝料酒水开后1分钟捞出 2、锅中加油,准备的调料下料炒出香味 3、花蛤先下锅翻炒,焖10分钟,加入虾...
1 虾米洗干净，去头，沥干水备用 2 香葱洗干净切段 3 生姜去皮洗干净切片，小米椒切粒备用 4 热锅下油，加入虾米翻炒变色，加入适量盐、酱油调味，翻炒均匀 5 再倒入姜蒜、小米椒翻炒均匀，加入适量清水焖煮5分钟 6 最后加入葱段翻炒出香味 7 装盘即可开吃了 注意事项 虾米不要用水焖太久，要掌握好火候 ...
首先,你需要准备新鲜的鹰爪虾,冲洗干净后放入蒸锅隔水蒸熟。我用了5斤虾,蒸了18分钟,直到虾体变红。🍤接下来是最费手的一步——手工剥壳。这个过程虽然累,但为了美味的虾米,值得!💪剥出来的虾肉可以用空气炸锅炸干,但我选择了烤箱和烤肉盘。把虾肉放在烤肉盘上,先用微波炉高火转6至7分钟,烤干表面水分...
要做出让人垂涎欲滴的美味虾米，可以尝试以下几种做法：清炒虾米：步骤：洗净虾米并挑去杂质，热油爆香葱姜蒜后放入虾米翻炒，加入盐、胡椒粉、鸡精等调料，再加少量水烧开，焯烫一分钟即可。虾米蒸蛋：步骤：将虾米洗净后与打散的鸡蛋混合，加入盐、白胡椒粉、味精、鸡精拌匀，然后放入蒸锅中大火蒸...
1 准备原材料冬瓜、胡萝卜、虾米、葱、姜、蒜、香菜备用 2 冬瓜去皮洗净和胡萝卜切成小块状 3 鲜虾米用温水浸泡五分钟 4 锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香 5 放入冬瓜大火翻炒 6 放入胡萝卜快速翻炒至冬瓜微微变色 7 添加适量清水或高汤大火煮起来 8 放入胡萝卜放入虾米一起煮 9 煮至冬瓜透明状放入盐和味精...
首先，我们需要准备好所需的材料。选择新鲜的虾米，将其洗净，去除头尾和外壳，用刀背拍松备用。同时，准备一些葱姜蒜末、辣椒和青蒜苗，这些食材能够为虾米菜肴增添香气和口感。接下来，锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜末和辣椒炒香。然后加入虾米翻炒，炒至虾米变色，接着加入适量的料酒、生抽和盐调味。翻...