1. 羊头洗净切块，焯水去腥味。2. 锅内加水，放入羊头肉，加入切好的姜片，大火烧开后转小火慢炖。3. 炖至羊头肉熟软，加入枸杞、红枣、黄芪，继续炖煮半小时。4. 最后调入适量盐，炖煮片刻后出锅。小贴士：炖汤时水要一次性加足，中途尽量避免加水。四、羊头肉拌蒜泥 材料：熟羊头肉，大蒜，香菜，醋，生...
🍲操作步骤: 1️⃣ 将羊头剁块,放入盆中浸泡血水,备用。生姜切片,青椒、红椒、洋葱切块备用。 2️⃣ 锅中加水,放入羊头和白酒,大火汆水去腥,捞出控干水分备用。 3️⃣ 锅中加入色拉油,放入生姜片、洋葱、大葱爆香,加入过把瘾底料、水,将羊头倒入高压锅上汽压15分钟,关火捞出料渣备用。 4️...
-, 视频播放量 1529156、弹幕量 59、点赞数 1824、投硬币枚数 136、收藏人数 4434、转发人数 5, 视频作者 张小春一家, 作者简介 出生在林区小镇怀念小时候的美好生活,相关视频:小时候我做的红烧猪尾巴,咬一口满嘴留香,还记得小的时候去河边烤肉,吃的那叫一个香,红烧鸡
1️⃣ 首先,把买回来的带皮羊头肉用温水冲洗干净,沥干水分后切大块备用。 2️⃣ 炒锅烧热,倒入芥花油,放入葱姜和干辣椒煸出香味,然后加入酱料,用小火慢慢煸炒融合。 3️⃣ 接着放入羊头肉,用中小火煸炒至羊肉焦香上色。 4️⃣ 把煸好的葱姜调料重新入锅,倒入适量温水,盖上盖子烧开后转小...
大火烧开后转小火慢慢卤制。期间要不断翻动羊头块，以免糊底。卤制大约1小时左右，可以用筷子插一下羊头肉最厚的地方，如果没有血水渗出就可以关火了。将卤好的羊头块捞出，装盘。撒上孜然粉和辣椒粉，即可享用。这样一道美味的百年卤羊头秘制配方就介绍完了，是不是非常简单呢？快去试试吧！
去骨熟羊头肉,在家炒吃,烧汤,凉拌都不错哦!#去骨羊头肉#羊头肉啃起来#吃羊头肉的好处 #好吃不贵经济实惠 #红烧羊头有多美味 - 欣如美食于20241115发布在抖音,已经收获了2.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
4斤重的大羊头,大哥一人挑战一个,说这么好的美味必须要吃完,这样的羊头你敢来挑战吗?#麻辣羊头#地方特色美食 #青岛美食#一家值得你品尝的羊肉馆 #李师傅单县羊汤王 - 城阳区李华雨羊汤馆(十四年老店)于20230715发布在抖音,已经收获了48.9万个喜欢,来抖音,记录美好
[消费主张]美味卤羊头 不容错过的美味 选集 更多 《消费主张》 20250124 2025家乡的年味儿(十):云南楚雄 《消费主张》 20250123 2025家乡的年味儿(九):吉林延吉 《消费主张》 20250122 2025家乡的年味儿(八):四川宜宾 《消费主张》 20250121 2025家乡的年味儿(七):辽宁锦州 《消费主张》 20250120 2025...
🍖 煮羊头是一道传统美食,以下是制作这道美味佳肴的步骤:🥣 食材准备: 羊头 葱 姜 蒜 料酒 盐 生抽 老抽 八角 桂皮 香叶 花椒 干辣椒🍲 制作步骤: 将羊头清洗干净,放入锅中焯水,捞出后用清水冲洗干净。 锅中倒入适量清水,加入葱、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒等调料...
1，首先，选用新鲜的羊头，清洗干净后放入锅中，加入适量的清水，用大火烧开。这个步骤是为了去除羊头的血水和杂质，同时让羊头变得更加干净卫生。2，接下来，将锅中的水倒掉，再次加入清水，这次的水量应该刚好没过羊头。然后加入适量的盐、花椒、八角、姜片和葱段，用小火慢慢炖煮。这个步骤是为了让羊头充分吸收调料...