锅中再加油,爆香姜蒜片,加入辣椒翻炒几下,最后加入牛肉,两勺生抽、一勺蚝油和一点点糖,翻炒几下即可出锅。牛肉可换成猪肉,做法相同。🍲 香煎豆腐 老豆腐切块,蘸鸡蛋液煎至金黄备用。调料汁:两勺生抽、一勺蚝油、半勺糖、半勺盐、一勺淀粉和多半碗清水搅拌均匀。锅中爆香蒜末,加入煎好的豆腐和调料汁,...
做法：1. 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出备用；2. 鸡蛋打散，加入适量温水搅拌均匀；3. 葱姜蒜切末；4. 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香；5. 加入豆瓣酱炒出红油；6. 倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；7. 加入豆腐、生抽、老抽、糖、盐，翻炒均匀；8. 倒入适量水，大火烧开，转小火炖煮10分钟；9. 出锅前撒...
最后收汁,撒上葱花即可享用。🍚这道红烧肉不仅美味,而且做法简单,赶紧试试吧!0 0 发表评论 发表 作者最近动态 百合喵咪一米阳 2025-01-24 为什么成功者都爱读历史?嘿,宝贝们!是...全文 +1 百合喵咪一米阳 2025-01-24 🍜读博日常|重庆美食探秘🍴作为一个地道...全文 +2 百合喵咪一米阳 2025-01-...
炒制蔬菜：将切好的土豆、茄子、青椒和蒜苔加入锅中，翻炒均匀。加入调味料：加入适量的老抽、糖、盐和鸡精，翻炒均匀，让食材充分吸收调味料。炖煮：加入适量的清水，水量要没过所有食材，大火烧开后转小火炖煮15分钟左右，直到食材变得软糯。收汁：最后开大火收汁，撒上一些葱花作为装饰，即可享用这道美味的东北...
等油温再次升至七成热时，放入小排骨炸十五秒马上捞出，沥干油装盘美味即成。糯米蒸排骨 准备500克排骨、糯米、粽叶、姜、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、香油。排骨洗净切块，加入适量盐、生抽、料酒、白胡椒粉、老抽、香油，用手抓匀，腌制30分钟。将糯米提前浸泡一晚，加入适量盐和生抽拌匀。粽叶剪去两头，...
做法:豆腐切块,肉末煸炒后加入豆瓣酱调味,最后放入豆腐慢炖。 2. 清炒时蔬 材料:青菜(如菠菜、小白菜)、蒜末。 做法:青菜洗净焯水,蒜末爆香后加入青菜快速翻炒。 3. 肉末茄子 材料:茄子、肉末、葱姜蒜。 做法:茄子切条炸至金黄,另起锅炒肉末,加入调料后与茄子混合翻炒。
做法: 1、南豆腐片成厚片,粘上玉米淀粉。 2、平底锅热油,每粘好一块,放一块下锅内小火煎。 3、直至煎至两面金黄色,盛出备用。 4、锅内剩下的油,放入姜蓉爆香。 5、放入煎好的豆腐块。 6、倒入生抽2大匙,砂糖2茶匙,素蚝油1/2大匙,料酒1大匙,高汤1/3杯。
一口下去，那美妙的滋味如同在舌尖上舞动的精灵，令人一口接着一口，根本停不下来。具体做法同样在图片中有详尽展示。香脆黄金虾，光听名字便令人满怀期待。经过精心烹制，其外皮金黄酥脆，宛如一层闪耀的黄金铠甲，内里虾肉鲜嫩多汁，恰似一颗饱满的珍珠。咬上一口，满满的幸福之感瞬间涌上心头，仿佛置身于美味的天堂...
做法决定美味的关键 处理大虾：将大虾清洗干净，剪去须和脚，用刀在虾背上画一刀，去除肠线。用少量料酒和盐腌制10分钟，使其入味。准备配料：将青椒、洋葱切块，姜片、蒜瓣拍碎备用。同时，准备好花椒和干辣椒段。 炒制：锅中加入适量油，待油温七成热时，放入花椒和干辣椒段翻炒出香味。接着加入姜片、蒜瓣...