5，用牙签划一下保鲜盒四边，倒出冻糕切块即可食用。做这道糕点要牢记琼脂粉40°C就会凝固 ，在没有凝固前要把芒果丁快速放入椰浆里。芒果和椰子都是热带水果 ，适合夏末秋初食用 ，芒果富含风范的维生素A，维生素C，胡萝卜素 和椰浆一起做成冻糕冰凉爽口，风味独特，可以解除秋燥，但是对芒果过敏者慎食。星空...
第二步:白糖放纯净水里搅拌至完全融化,碗里放入发糕预拌粉,搅拌均匀直到粘稠没有颗粒状为止,盖上保鲜膜常温醒发30分钟 第三步:锅里先烧开水把洗净的蒸笼蒸热,把醒发好的发糕浆倒入模具中,撒上几粒黑芝麻上锅大火蒸15分钟即可出炉,黑芝麻可以等出锅时再撒上也可以,好吃的发糕,蓬松软绵,白胖胖的手感好,口感也...
1. 马蹄糕 美味又可爱的马蹄糕，可是从唐朝就开始霸占吃货们的胃了！马蹄糕是一种广东省、福建省福州及闽南地区的传统甜点小吃，它是以马蹄粉（即荸荠磨成的粉）为主要原料，加入马蹄粒、蔗糖、猪油和水份制成。马蹄糕的色泽为茶黄色，呈半透明状，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味道极香甜吃...
1、先蒸熟红薯，再放入碗中捣成红薯泥 2、加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉搓成球，最后按平，放入油锅两侧煎熟，红薯糕即成。二、蔓越莓蒸糕 面粉200克、蔓越莓干50-60克、糖25克、酵母3克、温水180-190克 1、蔓越莓干切小一点；酵母粉用温水化开；2、面粉、酵母水、糖混合在一起，搅拌成面糊；加入切...
一、南瓜蒸蛋糕材料：南瓜200克、面粉40克、鸡蛋2个、白糖45克。做法：1、南瓜切成块，放在微波炉转熟。打成南瓜泥。2、蛋白分次加入白糖放入无油无水的容器中打至硬性发泡，打蛋盆倒扣不倒。3、南瓜泥加入两个蛋黄。4、搅拌均匀后，再加入过筛的面粉、搅拌均匀再加入蛋白。5、用刮刀自下而上成均匀的面糊、...
虽然不排斥西式糕点，但是地道“老滋味”也不能忘，5款“奶奶辈”糕点，看车呢是“舌尖美味”，遇见尝尝，别忘味蕾太委屈~一、山东青岛特产 青食钙奶饼干 去问问老一辈，在过去条件不是很好的年代，没有啥奶粉，麦乳精也不是一般人能买得起的，这时候的山东青岛特产青食钙奶饼干，吃起酥香脆，蘸着开水入口一抿即...
凤梨酥，源自台湾，是广东广州地区的传统糕点之一。它的外皮酥松化口，凤梨内馅甜而不腻，口感十分美味。凤梨酥的制作工艺独特，选用上等的面粉和新鲜的凤梨，经过精心揉制和烘烤，制成这款美味的糕点，其外皮酥脆，内馅酸甜可口，每一口都能感受到满满的幸福感。凤梨酥不仅在广州地区广受欢迎，更是在婚礼中广为...
糕点的魅力真的无法抵挡,以下几款糕点是我的最爱,简直太好吃了!1️⃣ 老奶油蛋糕 浓郁的奶香,一口咬下去满满的幸福感,冷藏后口感如冰激凌般绵密,超级美味!2️⃣ 爆浆麻薯 奶油爆浆,外皮Q弹有嚼劲,每一口都让人上瘾!3️⃣ 驴打滚 厚重的黄豆粉和糊嘴的感觉让人欲罢不能,记得不要买太甜的豆沙馅...
周村烧饼，因产于山东淄博周村而得名，是山东十大糕点特产之一。周村烧饼的制作技艺历史悠久，至今已有1800多年的生产历史，其制作技艺更是被列为国家级非物质文化遗产。周村烧饼以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料精工制作而成，外形圆而色黄，正面贴满芝麻，背面酥孔罗列，口感焦香酥脆，有甜有咸，深受消费者喜爱。周村...
紧接着，我们来到了意大利，尝尝提拉米苏的滋味。提拉米苏背后有一个美丽的爱情故事，一位意大利士兵的妻子给远征队丈夫准备干粮时，把所有能吃的饼干和面包都做进了一个糕点里，因此提拉米苏在意大利语里有“带我走”的意思。这款甜点将浓郁的巧克力与咖啡味完美融合，令人陶醉。3.沙河蛋糕 让我们继续向奥地利进...