材料：羊脖子500克，老抽、生抽、糖、料酒、八角、香叶、姜、蒜 步骤：羊脖子切块，焯水去腥，备用。热锅倒油，加入姜蒜、八角、香叶炒香，再加入羊脖子块翻炒至变色。加入料酒、生抽、老抽和糖炒匀，倒入清水没过羊脖子，大火煮开后转小火炖煮1小时。出锅前开大火收汁，汤汁浓稠时即可盛出。特点：红烧羊脖...
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清炖羊脖子的做法,清炖羊脖子怎么做请看步骤:1.羊脖子解冻后,冷水下锅,加入料酒2.煮沸,打去浮沫,捞出备用,换一锅清水3.加葱姜,大料,小辣椒,盐,桂皮,香叶,大火烧开,转小火煮1小时4.一小时后,加胡萝卜或者白萝卜。小火在煮15分钟出锅...
羊脖子不知道怎么吃?马彪教你简单做法一点膻味都没有,比餐厅里的都好吃#跟着抖音学做菜 #羊肉 #美食教程 #美食推荐 #家常菜 @宁夏雪花牛肉 - 宁夏滩洋娃马彪于20230323发布在抖音,已经收获了27.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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一种常用的方法是将切好的羊脖子块放入冷水中，加入适量的料酒和姜片，大火煮开后撇去浮沫，再用清水冲洗干净。这样既能去除部分腥味，又能使肉质更加紧实。为了进一步提升口感，可以对处理好的羊脖子进行腌制。将羊脖子块放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜片、葱段以及少许胡椒粉，拌匀后腌制半小时至一小时，让调料...
红烧羊脖子怎么做的？红烧羊脖子的做法 简介 今天给大家介绍一道很好吃的，红烧羊脖子的做法 食材 花椒 适量 辣椒干 1把 葱 2根 姜 5片 蒜 5颗 羊脖子 1斤 方法/步骤 1 热锅倒油，烧热油后按个煎一下羊脖子片 2 下葱姜蒜辣椒花椒翻炒 3 加红烧酱油，生抽各适量翻炒上色，4 加热水水没过羊肉，开锅...
冬季暖胃美食天儿冷吃点啥羊肉跟着抖音学做菜宁羊天下宁夏滩羊滋补养生 羊脖子到底能不能吃?怎么做才... 展开 @宁羊天下肉制品创作的原声一宁羊天下肉制品 @宁羊天下肉制品创作的原声一宁羊天下肉制品 @宁羊天下肉制品创作的原声一宁羊天下肉制品 100+ 10+ 打开App 打开抖音 再看一遍...
食材 羊脖子 400g 黄芪 2片 山药 半根 花椒 2g 茴香 2g 姜片 5片 葱段 适量 枸杞 10颗 方法/步骤 1 把肉放开水锅里焯一下，把脏血煮出，然后再次清水冲干净，一定要冲洗干净哦，2 炖锅加水把洗净的肉倒进去，加上葱段，加上姜片，3 调料包里放茴香和花椒少量！一定要用调料包，否则汤煮出来不干净！4...
羊脖子怎么做好吃?教你香辣羊颈煲的做法,茶叶水焯羊肉能去膻味。, 视频播放量 3379、弹幕量 0、点赞数 136、投硬币枚数 16、收藏人数 58、转发人数 32, 视频作者 懒人厨房, 作者简介 做菜做菜做菜!吃饭吃饭吃饭!,相关视频:麻辣鲜香软烂脱骨,大厨教你秘制万能肉酱,这