羊肚汤的做法,羊肚汤怎么做请看步骤:1.羊肚用热水烫一下(总觉得外面买来的熟羊肚不干净,洗一遍)2.切成细肚丝3.切成香菜段、辣椒段4.因为过程实在是简单,我就在这里说明一下:热锅放油,爆香葱姜蒜末,下肚丝翻炒一分钟,辣椒翻炒一下,加热水,盐,煮10分钟,出锅前放
羊肚汤的做法 步骤1 羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出,切丝 步骤2 准备配料,漏了花椒 步骤3 铸铁锅或沙煲煮开水放入调料包(花椒、白胡椒粒、洋葱、大蒜、姜片),放入羊肚丝,煮沸后转小火炖,炖至羊肚烂放入盐调味,切好香菜撒上去,一碗养胃的羊肚汤就好了。 步骤4 羊肚烂,汤鲜美正是这个季节喝的。 羊肚汤的烹饪...
羊肚汤的做法,豆果美食为您提供羊肚汤的做法图文步骤,了解羊肚汤所需食材,掌握羊肚汤的做法技巧,让您轻松做出羊肚汤。
先把新鲜羊肚加盐和玉米淀粉冲洗四次,确保干净。 羊脊肉洗净后加姜片和料酒去血水,捞干备用。 羊肚下水煮开后捞起,去除杂质。 南姜和青干蔗切块后,用刀片拍打,让味道更好地挥发,还能抑制羊肉的膻味。 把羊肚、羊脊肉和备好的汤料一起下锅炖煮1小时。 开盖后加入红枣和小蒜苗,一锅暖胃的羊肚汤就完成了!🔔...
羊肚汤的做法 简介 羊肚汤，羊肚熬成的汤。羊肚汤，羊肚和热水、香菜等熬成的汤。没有羊肉的膻气，但是要注意对羊肉过敏的尽量不要吃。食材 羊肚 1个 粉丝 200g 芝麻酱 适量 生姜 适量 香菜 少许 方法/步骤 1 羊肚清洗干净，切0.5cm条。2 锅中加油，下从葱，生姜后加入羊肚条。3 然后倒入水。4 大火煮...
羊肚清汤的做法 1、羊肚洗净,放入沸水中焯后捞出,再用食用碱揉擦,冲洗干净。 2、将洗好的羊肚放入锅中,加清水煮沸,再放入葱花、蒜末、姜片、煮至羊肚熟烂时捞出,晾凉后切块。 3、将切好块的羊肚放入清汤内,加葱花、蒜末、姜片、盐、胡椒粉、鸡精煮沸,出锅前撒上香菜末即可。
1 第一步，羊肚一个，将其先翻个面，用流动的水简单冲洗下，准备一个大碗，放入食盐和白米醋，加上冷水混合好，将羊肚放入其中浸泡下；2 第二步，差不多20分钟，用手将羊肚上的黏液揉搓下，记得羊肚里面和外面都要揉搓到位，将其分别揉搓好后，用清水冲洗下，加上干面粉；3 第三步，再次揉搓一遍，用流动的...
🌸【羊肚汤】🌸🌼【食材】:羊肚、娃娃菜、小葱、食盐、生抽。🍀🍀【做法】🍀🍀1️⃣ 首先,把买回来的羊肚清洗干净。清洗的时候,先放点醋泡一会儿,然后反复搓洗几遍,最后用盐搓洗。2️⃣ 清洗好的羊肚放入冷水高压锅中,加入3-4片白芷去腥,大火烧开后转小火压30分钟。这样处理过的羊肚Q弹...
羊肚清汤是以羊肚等为主料的食品。羊肚清汤的做法 1、羊肚洗净，放入沸水中焯后捞出，再用食用碱揉擦，冲洗干净。2、将洗好的羊肚放入锅中，加清水煮沸，再放入葱花、蒜末、姜片、煮至羊肚熟烂时捞出，晾凉后切块。3、将切好块的羊肚放入清汤内，加葱花、蒜末、姜片、盐、胡椒粉、鸡精煮沸，出锅前撒上香菜...