羊肉冷水下锅, 步骤3/14点击查看大图 加入料酒,焯出血沫,洗净备用 步骤4/14点击查看大图 热锅炒香蒜片 步骤5/14点击查看大图 放八角,香叶,白芷 点击查看大图 加盐调味,大火烧开小火慢炖 步骤9/14点击查看大图 酸菜洗净,攥干水份 步骤10/14点击查看大图 放入锅中,和羊肉一起炖到肉质细嫩即可 步骤11/14点击查看大图 两勺花生酱 步骤12/1
酸菜羊肉锅的做法,酸菜羊肉锅怎么做请看步骤:1.❗️【所需食材】羊肉卷、东北酸菜丝、粉条、蒜、小米辣、韭菜2.‼️【烹饪步骤】1️⃣油热炒香蒜片和小米辣,放入酸菜丝多炒一会儿,炒干炒香,再倒入一大碗水。2️⃣水开放入2勺鸡汁,再放豆腐丝+金针菇+粉
酸菜羊肉锅的做法 步骤1 先把酸菜泡一个小时,我们买的是这种袋装的酸菜,提前浸泡 可以去一下异味。 步骤2 泡好之后沥干水分,把酸菜切成细丝,这样吃起来口感更好。 步骤3 酸豆角也是一样哦,切小一点,小丁丁就行(千万不要偷懒) 步骤4 水开以后把肥羊卷焯水,如果对膻味不太敏感的话,这步可以省略。 步骤5 油...
一筷子下去,羊肉加着酸菜,蘸着麻酱,大满足! 酸菜羊肉锅(付秘制麻酱配方)的做法步骤 步骤1 备料。小茴香、花椒、香叶、草果、大料放一起。 步骤2 锅里放150ml水,把小茴香、花椒、香叶、草果、大料放水里煮。水开了就关火,然后就放锅里泡着。 步骤3 花生芝麻酱里按顺序加入酱油、黄酒、韭菜花、豆腐乳。加一...
【酸菜羊肉锅】01.酸菜清水冲洗,挤干水分,喜欢酸点就冲洗一次,不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。粉丝温水泡五分钟。,11.炒锅放油,中火烧热,放入姜片、大料和花椒,出香味后放入酸菜翻炒几下,加入大量冷水(酸菜量的至少两倍),大火煮开。水开后调中火再煮四五分钟,加
【酸菜羊肉锅】01.两斤酸菜洗三遍挤干水分,宽油,比图上再宽点,再加 5g藤椒油/花椒油,爆香一半葱姜蒜,炒一斤酸菜,大火炒散炒香,小火,加5g糖炒匀,再大火把酸菜炒干,11.加满满一锅水,烧开后下另一半酸菜、冻豆腐(若有)、一节葱段,下锅大火烧开,21.保持中大火,一
东北家常鲜羊肉酸菜锅,也叫东北三鲜酸菜锅,跟北京木炭火锅有异曲同工之处。 东北的酸菜本无鲜味,但与海鲜干料、羊肉碰撞在一块,融合海鲜和羊肉的鲜味,会产生特别的新鲜口感,鲜香四溢,香而不腻。 做法很简单,看一遍就能学废。 需要准备的食材 海鲜火锅干料(老北京涮羊肉干料)1盒。
酸菜羊肉锅,有肉有菜超过瘾舌尖上的特色美食 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多8667 -- 0:32 App 就这个面片汤,我女儿喝了整整三碗,太爽口了 185 -- 0:22 App 超简单又好吃的海蛎酸菜火锅,想吃的一锅全都有 2818 -- 0:54 App 【延边美食】教您延边特色美食拌明太鱼丝 4.5万 128...
东北冬天零下30°的气温,家人和朋友坐在家里围着火锅,热气腾腾暖人心。 东北鲜羊肉酸菜火锅(汆锅底)的做法步骤 步骤1 将葱、姜、蒜、大枣、枸杞放入火锅中 步骤2 放入猪五花肉(不食猪五花肉者放牛上脑肉) 步骤3 放入你所选择的海鲜或干鲜(注:本图选择的是八爪鱼) ...
沭阳酸菜羊肉粉丝锅的做法步骤 步骤1 熟羊肉切片,沭阳酸菜切段,佐料处理,粉丝泡软 步骤2 热锅中放油,油热后,放入葱姜,蒜苗根爆香。 步骤3 稍后放入羊肉片和干辣椒。辣椒后放,主要是担心不注意黑掉。干煸两三分钟。 步骤4 放入酸菜段,煸炒四五分钟。