2、炒羊肉：羊肉切片，锅里油热，放入花椒八角和干红辣椒，然后放入羊肉片，炒啊炒，羊肉变色后放入少许老抽上色，加入切丁的胡萝卜，放盐，炒干后，加三碗水（这样做出来时两个人的分量）；3、将面团分成几份，每一份揉成长条，按扁，手上抹油，一手拿着面条，一手揪面片儿，然后随手将揪出来的面片入锅，...
羊肉面片汤,天冷就要来上一碗#日常做饭 #天冷了吃点啥 #美食vlog - 宁羊天下肉制品于20241214发布在抖音,已经收获了28.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
🍅 开始烹饪:* 🔥 热锅加油,炒西红柿至出汁 * 🥣 加入炒好的羊肉和其他食材,炒匀后加水 * 🧂 调味后,准备揪面片🍜 揪面片:* 👐 将醒好的面团分成小剂子,擀成薄片 * 🔪 切成宽条,撕成小片下锅煮熟🥗 最后步骤:* 🍲 面片浮起后,尝试汤味并调整调味料 * 🥬 加入青菜煮软,出锅前撒葱...
为了消灭昨晚包完羊肉饺子的羊腿骨,于是有了今晚热腾腾的羊汤面皮。 羊肉汤面片的做法步骤 步骤1 羊骨用水浸泡半小时去血水,生姜拍碎,大葱切段。准备花椒八角桂皮 步骤2 面粉加温水2:1,和匀 步骤3 羊骨入锅煮 撇去血沫。加入葱段、姜块和料酒 煮沸后转中火煮1个半小时,再加入花椒等香料包小火煮45分钟 ...
外面再冷,回家吃碗热乎乎的羊肉汤面片也能从胃暖到心。老爸吃一碗,直呼这也太鲜美了!#美食教程 #羊肉汤 #面食 - 🌈Lucky于20211123发布在抖音,已经收获了4.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
如何做好羊肉汤面片 食材 羊肉 200克 胡萝卜 2根 土豆 2个 姜 6片 花椒 25粒 盐 5克 香菜 25根 番茄 2个 小水萝卜 20根 醋 2勺 生抽 2勺 芹菜 10根 小麦粉 500克 蘑菇 1个 水 4千克 洋葱 1个 大蒜碎 1勺 菜籽油 2勺 方法/步骤 1 首先，把所有的蔬菜洗净切碎，放在盘子里备用。在新疆，只要...
准备下面片 17 面挂在一只手腕上，留一头让右手大拇指轻轻够捏住；左手大拇指轻快利索的将左手露出一点儿头的面揪下来，迅速的丢进已经煮沸腾的汤中 18 最后等揪片子全部下完，用勺子一搅，有些沉底的面片就会浮起来避免粘连 19 下菠菜大火烧开 20 加胡椒粉、大蒜搅拌均匀，加一勺香醋，撒上香葱菜末即可 ...
羊肉面片汤的做法步骤 步骤1 备菜准备好 步骤2 青菜提前焯水,倒入冰水中 步骤3 锅里放油,炒豆芽,萝卜,西红柿,木耳豆角,炒半熟 步骤4 羊肉和汤直接倒锅里烧开 步骤5 汤烧开后把面片拉到锅里再次烧开。 展开全部 步骤6 关火放入青菜,五香粉,盐入味即可 ...
羊肉50克(没有羊肉可以用羊肉卷代替) 肉椒1个 西红柿1个 蒜苗2根 蒜两瓣 洋葱半个 香菜4-5根 生姜三片 调料准备: 料酒3汤匙 酱油(我家没老抽,我用酱油代替)2汤匙 香油半汤匙 孜然粉、胡椒粉、花椒粉、油泼辣子适量 制作步骤: 和面:水温控制在20度左右,面和得稍微软一点,这样方便后面揪面片。和好的面放...