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1/8把羊肉洗净 用厨房用纸擦干水分 2/8切成2厘米左右见方的肉块儿 3/8先用啤酒抓几分钟 直到羊肉吸收完啤酒 4/8再放洋葱 姜和其他调味料 抓均匀 5/8最后放油 包住所有味道 6/8腌制最少6个小时 最好隔一夜 取出穿串 这个时候预热烤箱 220度上下火 ...
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