1000g 羊油茶的做法步骤 步骤1 羊板油冲洗干净切成小块 步骤2 入锅,加半碗清水,开大火。 步骤3 待水分挥发干,见有油渗出后改小火,不停搅拌使之受热均匀。 步骤4 慢慢熬至油渣变色直至金黄,全部出油。 步骤5 关火,将油渣滤出,油在锅中自然降温至六七成热。 展开全部 步骤6 步骤6 凉油过程把黑芝麻炒熟...
羊油茶具有补充能量、滋润皮肤、增强免疫力、改善消化和促进血液循环等功效和作用。 1. 补充能量 羊油茶中含有较多的脂肪和蛋白质,能够为人体提供必要的能量来源。 2. 滋润皮肤 羊油茶中的油脂成分有助于保持皮肤的湿润度,减少干燥。 3. 增强免疫力 羊油茶中的营养成分有助于增强人体的抵抗力,提高身体素质。 4....
40分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 羊油 3斤 炒面 4斤 生姜分 40克 花椒分 50克 200克 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/10花生炒熟,去皮,捻碎! 2/10瓜子去皮,捻碎! 3/10把黑/白芝麻搅拌在一起! 4/10把以上全部的辅料放入炒好的面粉中,和花椒粉,生姜粉一起搅拌均匀! 5/10在将蒜苗沫...
羊油茶富含膳食纤维和不饱和脂肪酸,能够软化粪便,让它更容易排出体外,从而有效预防便秘。 🍵滋养肺阴助消化 除了预防便秘,羊油茶在滋养肺阴方面也有显著效果。它的高油酸含量可以改善呼吸系统的健康,为肺部提供充足的滋养。同时,羊油茶还有助消化的作用。它的香气能增进食欲,开胃消食,让你在享受美味的同时也能感受...
炒羊油茶是中国菜系中豫菜系中很有特色的菜式之一 ,炒羊油茶以花生仁为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于原本味。此品为冬令补品,宜作早餐。油香味鲜,佐馓子同食,风味更佳。基本资料 类别:豫菜(河南)冬季养生食谱 营养不良食谱 工艺:炒 口味:原本味 食用:早餐中餐晚餐 主料:小麦面粉2300克 羊油1000克 ...
羊油油茶的详细做法步骤:1、花生炒熟,去皮,捻碎! 2、瓜子去皮,捻碎! 3、把黑/白芝麻搅拌在一起! 4、把以上全部的辅料放入炒好的面粉中,和花椒粉,生姜粉...
羊油茶🍵的做法步骤 步骤1 做的时候只有一个小视频 忘记拍步骤了 步骤2 现将羊板油洗干净 切成小片 下锅 倒入小半碗水 待水分蒸发 有油渗出 关小火 一直到油渣变色至黄褐色 千万别让油茶糊了 然后 关火 过滤掉油渣 过滤好的羊油 放置一旁 步骤3 ...
在寒冷的季节,一碗热气腾腾的羊油茶真的是从胃里暖到心里呀!这是因为羊油茶中富含不饱和脂肪酸,特别是油酸含量高达80%以上,这种被誉为“植物软黄金”的脂肪酸不仅有助于降低胆固醇,保护心血管健康,还能预防三高和心血管系统疾病。此外,羊油茶中的葱花、杏仁、花生等配料不仅丰富了口感,还提供了更多的营养价值。
制作羊油茶其实并不复杂,主要用到羊油、面粉和花生等原料。先把羊油切成小块,放入锅中慢火熬制,直到油渣变成金黄色并捞出。接着,用小火慢慢炒制面粉,直到面粉变黄。把羊油倒入炒过的面粉中,再加入芝麻盐、花生碎等一起慢炒,直到香味四溢。炒好后关火,挖一勺放入碗中,加入开水冲开,香喷喷的羊油茶就完成了。