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羊棒骨的详细做法步骤:1、棒骨冲洗干净,浸泡半小时 2、锅中倒水放入棒骨烧开,撇去血沫,捞出冲洗干净上面杂物 3、准备好调料,葱姜,八角,花椒,香叶,桂皮,干...
1/6棒骨冲洗干净,浸泡半小时 2/6锅中倒水放入棒骨烧开,撇去血沫,捞出冲洗干净上面杂物 3/6准备好调料,葱姜,八角,花椒,香叶,桂皮,干辣椒剪,小茴香,白胡椒粉,白糖,盐,料酒,生抽,。 4/6土豆切成小丁,使劲按的封住所有棒骨口,可防止在煮的过程中骨髓流出 5/6锅中倒入足量清水烧开将棒骨放入,再依次加入准...
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羊棒骨是山羊或绵羊腿部骨骼,附带一些腿部肉,肉质紧实不柴,骨髓饱满,富含胶原蛋白和多种微量元素。羊棒骨常被用于烹饪多种美食,如酱香羊棒骨、麻辣羊棒骨、红烧羊棒骨等,其烹饪方法多样,口感细腻、嫩滑,肥而不腻,深受食客喜爱。羊棒骨不仅美味,还具有多种健康功效,如增强骨骼强度、美白皮肤、补肾壮阳等。1 类型 食...
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羊棒骨的做法,豆果美食为您提供羊棒骨的做法图文步骤,了解羊棒骨所需食材,掌握羊棒骨的做法技巧,让您轻松做出羊棒骨。
这道秘制羊棒骨色泽金黄，口感微辣，既有浓郁的羊肉味，又有辛香的孜然味，实为一道佐酒佳肴。而且，它还能补气养血，益寿延年，让美食与健康并存。▲ 主料及调料准备 要制作这道佳肴，需要准备羊棒骨400克为主料，以及杂菜汁、满汉厨味羊肉高汤粉、生抽、蚝油、红腐乳、生粉、吉士粉、食料、孜然粉、辣椒粉、盐...
清炖羊棒骨的做法,豆果美食为您提供清炖羊棒骨的做法图文步骤,了解清炖羊棒骨所需食材,掌握清炖羊棒骨的做法技巧,让您轻松做出清炖羊棒骨。
做法1:清炖羊骨棒 准备食材如下:羊骨棒1500克,食盐1茶匙,葱2根,胡椒粉1汤匙,香菜1棵,花椒适量 具体做法如下:羊骨棒清洗干净后,焯水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量,加入葱结,花椒能很好的去除羊肉的腥味,大火烧开,去泡沫,转中小火慢慢煲1个小时以上,出锅后酌量加盐和白胡椒粉即可,最后撒上香菜即可! 做...