羊岩勾青 [ yáng yán gōu qīng ] 生词本 基本释义 详细释义 [ yáng yán gōu qīng ] 羊岩勾青茶叶原产于国家历史文化名城-临海市河头镇的羊岩山茶场。是台州名茶;味道堪比龙井茶。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 大家还在搜 羊岩勾青茶 羊岩勾青介绍 羊岩
羊岩勾青主要以福鼎大白茶、迎霜等良种为原料,精品和特级茶采摘标准为一芽一叶初展,一级茶采摘标准为一芽一叶至一芽二叶初展。羊岩勾青的加工工艺主要分为:鲜叶摊放、杀青、揉捻、初烘、造型、复烘和整理等。 羊岩勾青成茶外形勾曲、呈腰圆,条索紧实,干茶色泽绿润,白毫显露;汤色黄绿明亮,香味醇厚,叶底细嫩...
三、杀青 杀青是羊岩勾青制作的重要环节,通过高温快速破坏茶叶中的酶活性,抑制茶叶继续氧化,同时挥发茶叶中的水分,为后续的揉捻和炒制做好准备。 四、揉捻 揉捻是羊岩勾青形成独特条形的重要步骤。通过揉捻使茶叶表面破损,有利于茶汁液的挤出和均匀分布,形成羊岩勾青独特的珠形外观。 五、炒小锅 炒小锅是羊岩勾青...
二、羊岩勾青的 “勾魂” 密码 1. 天生傲娇的 “勾” 形 别的绿茶追求扁平挺直,羊岩勾青偏要 “不走寻常路”。它的条索像江南女子的发簪般勾曲,色泽翠绿中透着幽光,仿佛藏着山林的深邃。这种独特外形,全靠制茶师傅手上的 “十步神功”:摊晾时要像哄孩子般轻柔,炒制时得用 “抓、扣、磨、压” 等...
1、抗衰老:羊岩勾青茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,能清除人体有害的过量自由基,对抗衰老效果显著。 2、醒脑提神:羊岩勾青茶中的咖啡碱能刺激中枢神经,振奋精神,缓解偏头痛,提高注意力。 3、利尿解乏:羊岩勾青茶中的咖啡因和茶碱可以促进尿液排出,提高肾脏滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间,有...
在羊岩山,夏季的谷雨时节不仅是自然的盛宴,更是茶农们展现匠心工艺的舞台。羊岩勾青的精湛制作工艺包括多个环节:首先进行摊青,让茶叶自然发酵;接着进行杀青,以高温破坏酶的活性,达到初步塑形的效果;随后揉捻茶叶,进一步促进其成型;之后进行初烘,提升茶叶的香气;最后复烘,使茶叶达到理想的干燥程度。尤其是在...
产地与品种:羊岩勾青茶叶原产于临海市河头镇的羊岩山茶场,是台州名茶。茶树为当地群体良种,采摘鲜叶嫩度以一芽一叶开展为主。制作工艺:羊岩勾青的制作经过摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等多道工序,工艺精细,确保了茶叶的品质。营养价值:羊岩勾青茶叶含有机化学成分达四百种,无机矿物元素达...
羊岩勾青属于绿茶类,具体来说是炒青绿茶的一种,产于浙江省台州市临海市河头镇的羊岩山茶场。 外形与品质:羊岩勾青的外形独特,呈勾曲状,色泽绿润,香气馥郁,滋味醇厚爽口,深受茶友喜爱。 营养价值:富含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等有益成分,长期饮用有助于提神醒脑、抗氧化、降低血脂等,对身体健康大有裨益。
🌟 羊岩勾青,这款源自国家历史文化名城临海市河头镇的茶中瑰宝,以其独特的香气和味道赢得了茶客们的喜爱。它不仅是台州名茶的代表,更是临海市茶文化的象征。🌱 羊岩勾青的茶树是当地的群体良种,采摘的鲜叶嫩度以一芽一叶为主,经过精心制作的摊放、杀青、揉捻、炒小锅、炒对锅等工序,最终呈现出腰圆的形状,...
羊岩勾青茶空间结合茶文化与道教,创新“六茶共舞宴”和“羊岩四雅”,为游客提供感官盛宴。“一汪泉”市级非遗茶空间,以其独特的茶文化内涵和精湛的茶艺表演,吸引了众多茶客前来品味。这里,清泉与香茗相互映衬,营造出一种宁静而雅致的氛围。▍ 茶文化与活动介绍 茶艺师们身着古典服饰,以精湛的技艺演绎着茶道...